图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232182649
SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋
地址：台南市安平区古堡街85号
电话：(06) 2232557
营业时间：星期一、三~日 13:00~19:00 (星期二公休)
官网：https://snow-gelato.com/
FB粉专：https://www.facebook.com/Snow.gelato
IG：snow.gelato
MENU美食志店家页：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/FszZLL70nH
台南市安平古堡附近古堡街和安北路路口有一间义式冰淇淋专卖店“SNOW Gelato 雪诺义
式冰淇淋”，
是在去年(2021年)2/7开幕的。
这家的义式冰淇淋主打茶类和水果类口味的，
茶类口味的都是选用台湾和国外优质茶叶制作，
水果类口味也都选用当季新鲜水果制作，
食材用料天然又实在，
绝不添加人工香精和食品化学添加物，
将最纯粹的风味呈现出来。
其中抹茶和焙茶都是日本京都宇治丸久小山园的，
有认识的抹茶控大力推荐这家的冰淇淋，
令我跃跃欲试。
8/3(三)那天刚好比较早下班，
一回到台南市区我就骑脚踏车飙到安平，
就是为了要到“SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋”尝尝这家的冰淇淋。
店面以简单的黑白双色呈现，
很有欧式风格街边店的fu。
这家的义式冰淇淋每天供应的口味都不一定
冰淇淋的供应方式是杯装或甜筒装两种口味，
饮品有供应雪盖系列、拿铁系列和纯茶系列，
拿铁和纯茶饮也都是选用国内外优质茶叶泡的。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535646-2191155272-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535646-2081066726-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-3827051151-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-2732458367-g_l.jpg
先来支双茶组合！
义式冰淇淋(若竹抹茶+格雷伯爵茶)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-785094877-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-1973338947-g_l.jpg
这家的冰淇淋口感相当冰凉细绵滑顺完全不腻，
抹茶冰淇淋是选用丸久小山园若竹抹茶粉制作，
抹茶的苦甜茶味和茶香很浓郁。
伯爵茶冰淇淋则是选用唐宁伯爵茶叶，
细心萃取茶叶精华加入制作，
伯爵茶茶香和特有的佛手柑香气都很浓郁。
接着点杯我最爱的抹茶配芒果的组合，
当然还要跟我的部落客名片来张合照。XD
义式冰淇淋(爱文芒果雪酪+若竹抹茶)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535650-1037066682-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535651-1640063304-g_l.jpg
20220803_173717-2.jpg
芒果雪酪选用新鲜爱文芒果制作，
充满芒果的鲜甜果香，
口感非常清爽。
义式冰淇淋(铁观音乌龙+蓝莓优格)
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535654-2242617488-g_l.jpg
铁观音乌龙冰淇淋是选用台湾在地优质铁观音茶叶制作，
充满铁观音茶独有的厚重茶香和炭焙香气。
蓝莓优格冰淇淋充满蓝莓的酸甜果香，
优格的香醇奶香陪衬地很棒。
铁观音拿铁
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535648-728838107-g_l.jpg
铁观音茶的厚重茶香和浓醇鲜奶交融，
是如此的顺口好喝，
风味真棒！
老板还让我试了其他口味的冰淇淋
黑芝麻铁观音冰淇淋
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535652-3577782168-g_l.jpg
铁观音茶的味道为主体，
茶香清雅宜人，
黑芝麻的味道和香气陪衬得很好。
莓果优格冰淇淋
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535653-1385579584-g_l.jpg
选用三种莓果制作，
组合出多层次的果香，
酸甜清爽滋味迷人。
威士忌冰淇淋
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1659535653-2248314920-g_l.jpg
浓郁奶香中有着醇厚的威士忌酒香
“SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋”的义式冰淇淋真的超赞，
茶类冰淇淋的茶香都很浓郁，
其中抹茶冰淇淋很符合抹茶控的口味，
水果类冰淇淋口感清爽又充满天然果香，
细细品尝的过程中可以吃得出来真材实料！
非常推荐到安平古堡、安平老街、树屋这一带游玩的朋友们，
可以顺道到“SNOW Gelato 雪诺义式冰淇淋”吃冰。