※ [本文转录自 Food 看板 #1RgFJz8I ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][高雄市] 宇治.玩笑亭
时间: Mon Sep 24 22:30:15 2018
餐厅名称:宇治.玩笑亭
用餐日期:2018年9月8日、9月14日
地址:高雄市新兴区尚义街148号
电话:无
营业时间:星期三~日 12:30~22:00
FB粉专:https://www.facebook.com/MatchaSoftCream/
图文网志:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226104800
高雄尚义街上的抹茶霜淇淋专卖店 "宇治.玩笑亭" 在今年推出的创意又吸睛的新吃法,
先是5月推出海盐西瓜口味的霜淇淋的同时推出红西瓜杯装霜淇淋,
到了夏日芒果季更推出了爱文芒果杯装霜淇淋,
后来还有火龙果杯和小玉西瓜杯等,
不但很创新而且造型特别,
整个感觉就很潮。XD
可惜我到了9/8(六)已经是爱文芒果霜淇淋的最后一波才第一次造访 "宇治.玩笑亭" ,
而且此时爱文芒果杯已经没有了。QQ
反正还是去试试看这家的抹茶霜淇淋和爱文芒果霜淇淋吧!
这家供应的霜淇淋中主打的抹茶是常态口味,
有时会供应丸久小山园的有时会供应伊藤久右卫门的,
另一口味则是都会在前一天于店家的FB粉专上以及IG的限时动态中公布,
当天的另一口味就是爱文芒果口味,
而且是今年最后一波了。
两种口味可以做综合。
有供应杯装或甜筒装,
可以加购20元升级火龙果杯装或小玉西瓜杯装,
(爱文芒果杯没了好残念啊!QQ)
也可以加购10元添加手作蜜红豆或者杯装放一支甜筒。
第一次来吃我点了抹茶和芒果综合霜淇淋,
并加购10元添加手做蜜红豆,
我超爱抹茶和芒果的组合!
抹茶霜淇淋是选用丸久小山园青岚、五十铃和千木の白混和制作的,
都算是等级很高的抹茶粉哩!
抹茶霜淇淋充满浓厚的抹茶茶韵而且相当甘甜清香。
芒果霜淇淋则是选用新鲜爱文芒果制作的,
也充满爱文芒果的鲜甜滋味。
两种我最爱的口味搭起来我实在超爱啊!
而且抹茶的微苦回甘能衬托芒果的鲜甜。
蜜红豆颗粒饱满又香甜,
但是个人觉得比较适合搭配纯抹茶的霜淇淋。
有位顾客点了火龙果杯装抹茶+芒果综合霜淇淋,
谢谢她借我拍一下,^^
整体呈现出来的色彩很缤纷啊!
而且火龙果杯的果肉丰富而且鲜甜多汁。
这家还有供应手刷抹茶饮品,
有特浓抹茶拿铁和抹茶雷梦。
其中特浓抹茶拿铁是浓抹茶加入初鹿鲜乳调制而成的,
茶韵浓厚的抹茶融入香醇鲜奶口感柔顺风味棒!
抹茶雷梦则是薄抹茶加入鲜榨柠檬汁。
9/14(五)晚上我又再去吃一次,
点了 "桃子三重奏" 霜淇淋,
加购20元选用小玉西瓜杯盛装。
我还特别录影小玉西瓜杯装霜淇淋的情形。XD
"桃子三重奏" 霜淇淋是选用日本白桃、水蜜桃和杏桃制作的,
满满的桃子甜香又有着桃子果肉镶嵌在霜淇淋里头,
沁凉香甜带点微酸相当清爽,
跟多汁的小玉西瓜搭得很不错,
有趣的是西瓜还有巧克力豆装饰的西瓜籽。XD
"宇治.玩笑亭" 的霜淇淋冰凉香甜又美味,
主打的抹茶霜淇淋是选用丸久小山园抹茶或伊藤久右卫门抹茶都是优质的抹茶,
水果口味的霜淇淋也都选用当季新鲜水果制作,
用料很实在。
推出的水果杯装霜淇淋很有创意又吸睛而且挺潮的。XD
期盼还能再找机会到 "宇治.玩笑亭" 品尝这家更多不一样口味的霜淇淋啦!
是说没能吃到爱文芒果杯装霜淇淋真的很残念,QQ
就只能期待明年夏天的芒果季囉!