[冰冰] 台北松山 宝岛菠萝团 是剉冰不是面包

楼主: lovedach (毛毛)   2015-09-18 22:22:24
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以前总是听到朋友说着花莲有名的菠萝冰,但是苦于花莲实在太远了,所以永远只是个想
像无法真实去吃到,今天毛毛要和大家分享一家也是菠萝冰的好店,重点是毛毛觉得这应
该比花莲的还要更丰盛,吃完只有“好饱”! 份量超大超多,食材也很有水准,价格却意
外的好实惠。
“宝岛菠萝团”其实早就在中南部开的如火如荼了,很多家分店,终于在一个月前终于来
台北开分店了。
店家非常宽敞,像个餐厅而非冰店,非常舒适的环境。
店家座位还满多的,炎热的夏天就进来吃冰吹冷气吧 !
古早味剉冰配上食材的颜色与炼乳的交织,就变出了超红的“菠萝冰”了。
制冰的地方。
厨房非常非常的干净整洁,完全没在怕你拍。
MENU
冰品的口味总共5种,洛神花、焦糖可可、红茶、抹茶、焦糖。
配料也是多到不行的选择,价格从50~160元不等,最棒的是,可以选择全糖或半糖,这样
就不用担心吃到甜到腻的冰品了。
麻吉冰 15元
使用杜老爷的麻吉冰,高成本阿 ! 外皮QQ的,里面是香草冰淇淋,毛毛觉得里面的冰淇
淋太甜了,如果有配着冰吃会好一点。
三两下冰品就上齐了。
右上角那碗是仙草奶冻 40元,他们家的仙草口感很好,不会软软烂烂也不会太硬,是毛
毛喜欢的口感。
抹茶奶冻 40元
这碗真的很大,竟然才40元真的有点夸张,在台北市这样的精华地段,抹茶奶冻这么大一
碗卖40元根本佛心,而且里面不只抹茶奶冻,还有芋圆、地瓜圆、小粉圆...等等配料。
吃起来有点像是抹茶和绿茶的混合体,虽然不是非常日式的抹茶,但是以40元这个价格,
还能吃到很香的茶味,已经算是很OK的了,奶冻的口感跟仙草一样,不会软软烂烂的,但
是又不会太硬,毛毛很喜欢。
“奶”的部分有点像是奶精的味道,实际上是加什么毛毛就不知道了,甜度上毛毛觉得很
刚好,不会太甜。
整碗毛毛觉得很优,会想推荐朋友来吃吃看。
洛神花X抹茶双拼菠萝综合冰 160元
口味太多了,但是每种都好想吃吃看,“宝岛菠萝团”贴心的有提供这种双拼的选择,这
样一碗就可以吃到两种口味的挫冰。
一定要来比对一下这碗冰有多大 ! 超大碗阿 ! 如果只点一碗,这碗大概是建议1~2人分
食一碗,不然会吃不完 ! 如果点了至少两碗,建议一定要3人以上来分阿,不然它不只碗
大,底下的料也很多。
这小碗里装的配料可不是加点的喔 ! 老板娘说因为配料太多了放不下,所以只好另外放
,有够夸张的吧~
把冰吃出有空间的时候,再把这些料到进去配,这样才会有位子放XD。
粉红色的那一半是洛神花不是草莓喔 ! 挫冰的味道让毛毛很意外,通常对这种挫冰老实
说期望不会太高,一般通常都只是有颜色没有味道,但是挖下去的时候发现洛神花的酸甜
不差耶,非常意外,也很喜欢,抹茶的香气虽然对于毛毛这个严格的抹茶控来说当然不太
够,但是仍可以品尝到淡淡的茶香。
焦糖炼乳菠萝麻吉冰 110元
这个口味是他们热销又有特色的口味,里面不仅有焦糖,还加了非常有台湾味的“面茶”
,吃起来有点像是咖啡的味道。
菠萝的造型远看真的很像是面包,完全猜不出这是冰XD,毛毛一直久闻菠萝冰的名号,今
天终于可以吃到本人了,其实就是不同口味的食材因为颜色的关系,再配上炼乳的格子状
画线,菠萝冰就形成了,很有意思。
好啦~说了那么多,来开挖底下的配料了,第一挖就挖到了这个超大的芋头,完整一颗在
里面,口感相当好,很香也很细致的大甲芋头,好吃 !
将配料到进去,所有的配料有红豆、绿豆、花生、统一布丁、奶酪、麻吉、包心粉圆、黄
金圆、九份芋圆。豆类煮的很优,粒粒分明但有煮透,口感很好不会烂烂的,每种“圆类
”的口感也很好,Q度刚好,毛毛最喜欢黄色和紫色的黄金圆,里面有包芋泥,造型也可
爱。
小粉圆的口感很好,软硬适中,甜度搭配挫冰也很刚好,毛毛通常都不太吃粉圆的,他们
家的忍不住地吃了好几口XD。里面白色的是奶酪,口感还不错,很软绵。
PS. 里面的“麻吉”和加点的“麻吉冰”是同一人,都是使用杜老爷的麻吉冰,所以不要
吃冰的时候跟老板反应怎么没吃到麻吉,里面的麻吉就是麻吉冰。
焦糖口味的剉冰我们没有点综合,所以份量会比较小,但一样会附一碗配料在旁边,三个
人这样吃这些非常饱 !
上面的饼干是酥脆的牛油饼干,毛毛个人没有很喜欢这种饼干,但同行朋友倒是很喜欢。
最近推出的优惠,大家参考囉 !
**整体小小评价**
每种配料毛毛都很喜欢,豆类和每种圆类都煮得很好,恰到好处的口感,甜度上面我们都
选半糖,所以吃起来很刚好不会太甜,剉冰的部分就是古早味,搭配各种不同的口味,非
常有意思。价钱上来说以这个黄金地段,这个价位很实在,份量也超大,品质很优,是家
如果想吃冰,会纳入考虑的一家好店。
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