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df41022 (神奇å›)
2015-07-21 10:44:47店名:甘泉满溢
营业时间:日~四11:00~21:30;五六11:00~22:00
电话:(02)2327-8808
地址:台北市大安区永康街13巷1号(东门站5号出口)
官方网站:甘泉满溢
官方脸书:甘泉满溢-饮冰阁/艺响町
体验时间:2015/07/18(六)午
图文完整版:http://df41022.pixnet.net/blog/post/428611826
本君曾先去过公馆附近的 荒漠甘泉、一家布置宛如教堂一般高级的音乐餐厅,光是一扇
门就耗资百万打造!
而今年六月底,永康街上开了一家叫作“甘泉满溢”的冰店,跟荒漠甘泉是同一位老板开
的、皆属于甘泉系列,可想而知也有堂皇富丽的环境。゚+.( 낑飌)゚+.゚
甘泉满溢就开在8%冰淇淋专门店的斜对面,座位不多,大家点完餐以后可以上二楼吹冷气
^^
除了8%冰淇淋专门店,这家店的不远处还有永康15、芋头大王、芒果皇帝、IOU caf等
各式各样的冰店,毕竟这条路叫作永康、是国内外观光客来台北必定要朝圣的冰街,竞争
怎能不激烈?
不过甘泉满溢尤其让人惊艳的,就是美术展览馆一般高贵华丽的陈设啦!找遍台北也很少
有几家店可以砸这么重本在布置店面的
如果有音乐素养的冰友,一定会着迷于墙壁上挂著的相片,都是几十年前著名的音乐家
原来创办人希望让大家都成为音乐爱好者,在店里面可以听到悠扬迷人的音乐喔!
白天看起来已经富丽堂皇,夜晚的甘泉满溢又是不同的景致,上头的灯光关掉、打开藏在
桌子里的灯,乍看之下有种浑然天成的美感
这盏是用彩色石头做成的灯,材料取自于各大洲的河流之中,透过工艺家的巧手、塑造成
鬼斧神工的美丽石灯,当然那位工艺家必定非常了解石头的特性、并具有相当的设计概念
,才能做出这样美丽又实用的作品
桌子上的石头也都由彩色石头构成,整理看来是乐器的花纹,凸显出甘泉满溢跟音乐紧密
的结合
店里面最厉害的就是这波浪型的石头灯了,要刻划出弧度、以这种材质来说非常不简单,
更何况还有这么优雅的图案呢!
目前甘泉满溢还在试营运中,听说以后会开放地下室的座位区,里面会有“石头展”喔~
店内一共有8样产品:5种鲜果冰(均一价$220)与3种果汁
5种冰品的组成类似,底下的部份都是以牛奶雪花冰为基底,上面的是奇异果、芒果、西
瓜等等综合水果丁,还有两小颗水果冰砖...仅仅不一样的就是乐器造型冰砖与少些的配
料(冰砖都是乐器造型、耗费了半年多才设计出来的喔~)
吟游诗人(草苺牛乳雪花冰)$220
草莓冰的颜色最深刻、口味也是最重的,上面那比鲜血还红艳的是草莓制成的冰砖,宛如
竖琴的造型、跟颜色搭配起来感觉很微妙,酸中带甜、以甜克酸,并搭配一块店家自制的
浓醇奶酪,荣登本日第一名!
萨到你(芭乐牛乳雪花冰)$220
这款的主角是芭乐做成的水果冰砖,是五种冰砖里面最大的一块,咬下去还有沙沙的、芭
乐籽的感觉
没有奶酪,改成搭配桂花冻,味道比较不是那么深刻
竖琴飨宴(荔枝牛乳雪花冰)
比起一般的水果,荔枝处理起来更麻烦,要剥壳、去籽......之前本君甚至有开冰店的朋
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