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在江子翠找一处,轻质感的艺文咖啡厅“cafe noote”是你最好的选择。仿清水模的灰度空间,跳脱刚硬印象呈现出明亮圆滑的柔和感,伴随着咖啡香与特色港式茶点,用餐不限时,特别适合读书办公的人前来。
咖啡厅位于板南线江子翠捷运站附近,从江子翠捷运站3号出口出站后步行约3分钟即可抵达,不位于巷弄之中而是处于商业住宅大楼的骑楼店面之下,有着让人眼睛为之一亮的清水模风格店面,搭配富有设计感的立体店名字样,风格独特显眼易找。
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cafe noote选择与专业品牌形象设计团队合作,透过设计团队与创业者的交流萃取出其精神,从店名、logo、视觉、包装、相关制作物到空间规划,设计一系列的识别将品牌定位,并将创业者的个性及想法融入其中,完整呈现出cafe noote的品牌风格。
咖啡厅采两层楼设计,一楼的部分作为柜台、咖啡餐点制作的空间,留下侧边廊道并在墙上题上指引字样,踏上阶梯便可来到二楼是咖啡也是艺文展览的空间。
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浅灰漆色墙面从一楼延伸至二楼,在二楼却多了鹅黄及水蓝的跳色搭配,让空间变得活泼起来。特制版的黄蓝沙发椅及设计感不规则形小桌,拥有圆润弧边和粉色调的特色展现了柔和明亮感,跳脱一般清水模风格给的沈稳刚硬。
不只是咖啡厅还是艺文展览间的cafe noote,与设计公司长期合作,不定期由设计公司提供台湾在地艺术家之作品于cafe noote展览,让客人品味咖啡的同时也可陶冶性情,更可借由不同的画作展览,带给咖啡厅不同的感觉,不同时期来都有不同感受。
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下午到访的我们,各点了一杯饮品和餐点,分别是热卡布奇诺和冰黑糖鲜奶茶;英式司康和港式萝卜糕。咖啡香醇带着苦香,很顺口。喝的同时,感受到咖啡杯的纹理触感,厚实的杯壁不但不烫手更可以维持温度,捧在手里的感觉特别好。
司康的抹酱部分可选择果酱/奶油/综合,我选择综合的口味一次体验两种风味。司康的外皮酥脆内里扎实,奶香浓郁还有奶油的咸香和草莓的酸甜口味丰富,不过我个人偏好司康松软的口感,cafe noote则是偏饼干的口感。
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黑糖鲜奶茶是以红茶加鲜奶泡的方式类似奶盖的手法制作而成,最后在奶泡上洒上黑糖粉。
带着黑汤的香气整体甜度适中,茶不苦涩顺口,喜欢绵密奶泡的朋友推荐这一杯。
板娘从刨萝卜丝、制作到蒸煮,完全纯手工制作而成,不添加味精及防腐剂,想给客人最新
鲜健康的港式美味。切成小方块的萝卜糕好入口,外层煎的焦脆内里则是特别柔软,最让我
意外的是萝卜丝偏粗口感特别明显,浓郁的白萝卜香气还有腊肉块提味下,窜出的香气和口
感吃得出真材实料。
别具质感的咖啡厅空间,用心的品牌设计之下藏有许多巧思,尤其加了板娘的背景,让咖啡
营业时间:AM10:00 ~ PM07:00
公休日:星期二
地址:新北市板桥区文化路二段182巷3弄99号
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