在府城
有些店家会把麻酱面上面淋肉燥
甚至有些店家会把麻酱面视为干面的一种
虽然才来府城半年
但大致上我会以酱汁跟面条两类来区分
酱汁是偏麻酱味还是层次较多
面条是细圆面、意面还是粗面
https://i.imgur.com/3DmEuq7.jpg
图1：N面店的麻酱干面，麻酱都在底下
（原谅我只是纯粹纪录吃什么 都拍蛮丑的QQ）
这间吃起来就是麻酱为主
但我个人不爱细圆面
所以后来都点意面
https://i.imgur.com/2QYi82d.jpg
图2：N面店的麻酱意面
果然好吃多了，
（但这间肉燥饭以府城来说很普，后来想吃的话会再去隔壁店家）
https://i.imgur.com/BGcHFb6.jpg
图3：C市场内的无名面摊麻酱面
这家的酱就不是纯粹的麻酱
但是味道层次超丰富
搭配弹性十足的粗面条
第一次吃到就整个惊为天人
目前仍在我的府城麻酱面排行第一名
还有吃过好几间面店啦
但有时候会对别的印象更深
https://i.imgur.com/4llir99.jpg
图4：某6字店名店家的麻酱面
这家以量大著名
听说能把大碗吃完的都是勇者
这张是小碗 我没拍底部看起来很小
但它真的是满...出...来...然后50解决
又是我爱的粗面
但吃完有点腻就是了：P
https://i.imgur.com/wM7INtL.jpg
图5：L面店的干面、馄饨汤与卤味
L面店在南区很有名又便宜到太夸张，
这张图片全部只要80；
因为只有1个人煮面1个阿婆切卤味，
所以排队都要排半小时；
但印象深刻的是
阿婆用油油的手收钱
再去冰箱拿馄饨水饺
再继续切卤味......
https://i.imgur.com/Hzgl3px.jpg
图6：D面店的麻酱面、卤味跟综合汤
我其实对麻酱没什么印象了...
但卤味酱汁很不错
而印象最深的是汤里的虱目鱼丸
那鲜甜的香气和混杂的鱼肉
让我齿颊留香到下一餐
（好了，离题了啦）
总结：
还是要说，大家口味都不一样，
粗面圆面各有所好，
不同酱汁也各有特色，
就像四爷智杰安可的帅法也不一样，
瑟七大美斐棋Mina也各有爱好者：D
棒球点get(X
然后我也想看看资深府城4X乡民能不能帮我补充更多资讯
我怕我在这边误人子弟XDDDD