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4月9日，路易莎咖啡再推新品！特别的是，这次不再是基于原先的主食（汉堡、三明治、吐司砖压、贝果）发展新口味，而是开发新主食产品——米堡。
笔者认为，这对于近年积极扩店、拓客源的路易莎，不失为一步好棋。过去，路易莎不论在风格或商品设计上，都较主攻年轻客群。但对于台湾传统米食习惯的长辈们来说，未必会喜欢砖压吐司、汉堡面包这类的食物，多半觉得“吃不饱”或“不健康”。
而米汉堡，则是路易莎这类轻食咖啡厅容易处理，又能满足米食需求的好选择。惟在疫情当前，服务餐饮业要能收获好业绩着实不易，希望新品不会因疫情而轻易夭折。
笔者去了几趟路易莎，不知是米堡进货少，或过度热销，每过中午基本上就难以买到。目前仅试过以下两种口味：
墨西哥辣椒＿非基改纯素／80元
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米堡都有涂一层酱油上色，不过味觉上不大明显。并未吃出酱油香气。米饭还算颗粒分明，中规中矩吧。
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中间为一片薄博的生菜配上“墨西哥辣椒素肉排”。据官方介绍写，素肉排是以大豆、碗豆、米等结合出猪绞肉口感。但实际上一咬下去，在口中爆开的却是满满菜味。它不像大豆蛋白制的那种拟真素肉，所以荤食者未必能习惯。
而墨西哥辣椒……，相当不辣。据了解，墨西哥辣酱是混和青椒、番茄和墨西哥辣椒制成，青椒味尤其明显，但真的吃不太出墨西哥辣椒味……。
整体而言，对素食者不乏是新选择，但对荤食者来说诱因不大。相较先前丹堤的植物肉的口感来说，远远不及，仅有价格稍低。
墨西哥辣椒猪肉／70元
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一样是老问题，墨西哥辣椒在名字写得响亮，吃起来却相当配角。
这款内馅包含一片生菜、猪肉排和起司。不过口感远胜于80元的素食口味。
一方面，由于米堡热度融化起司后，半固态的起司让米堡更具香气也更湿润；另一方面，猪肉排口感也好上许多。对于吃惯墨西哥辣椒猪肉堡，又偏好米食的消费者来说，值得一试。
整体上无违和，可再回购的品项。
总评
新品普遍中规中矩，不难吃也没特别推荐。但对于想换换口味的路易莎熟客，可一试。