出月中后,在高雄市政府社会局平台预约了坐月子到宅服务。因为很临时,所以没有指定
哪位月嫂来家里,就由市政府人员安排。
月嫂是上周一(9/27)来第一天,
时间是9:00-17:00,
第一天因为家里都没有食材,
所以有先请月嫂早上先帮忙购买,
到达的时间在9:30,
一开始先认识环境什么的,
然后大约10点多她开始备餐。
家里只有我跟宝宝,
所以她只需要煮我一个人的餐食就可以了。
晚餐因为妹妹会来家里陪我吃饭,
所以有告知量多一点即可,不用多一道菜。
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这是第一天中午的菜色,
我在12点用餐,完毕后再让月嫂用餐。
她在下午帮宝宝洗完澡之后炒黑豆、煮晚餐,
因为第一天事情比较多,
我请她不用煮甜汤,怕她忙不完。
全弄好离开时间是17:30。
(第一天晚餐忘记照相)
第二天她早上去买食材,
(我心想不是昨天才去买吗......)
到达时间9:20左右,
然后在10:30开始备餐、煮黑豆水,
我在12点用餐。
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汤是猪骨汤,里面是熬汤的骨头跟一些菇。
绿色的菜里面配料跟作日中午相同:木耳、菇、红萝卜。五谷饭是周一就煮好的,所以不
用再煮饭。
然后15:30她开始备晚餐。
当天的甜汤是一碗白木耳莲子。
晚餐的肉跟中午几乎是一样;
绿色的青菜,三个餐下来都是一样的煮法,
配料都一样(木耳、菇、红萝卜)。
汤是中午的。
下午五点二十几分离开。
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(然后肉都很硬@@)
星期三早上一样又去买食材,9:18到达,
早上10:30开始备餐。我12:30用餐。
汤是鱼汤。
https://i.imgur.com/kWzIoa6.jpg
下午15:30开始备餐。
汤就是中午的。
下午快17:30离开。
甜汤是红豆很硬的红豆薏仁汤
https://i.imgur.com/1R7zbCI.jpg
星期四一样早上又去买东西,
9点十几分来,10:30备餐。
我本想说除了两样菜之外,
请月嫂再帮我多煎一颗荷包蛋。
结果没想到是….
一样菜、一颗蛋,跟汤。
汤是黑蒜头鸡汤。
https://i.imgur.com/6eu6ruo.jpg
然后16:00备晚餐,她说她中午有先备晚餐的料。
菜色是:红苋菜、皇宫菜、小卷,
汤跟中午一样。
然后五点快20分离开。
https://i.imgur.com/mYwaOkk.jpg
星期五一样早上又买东西(我也习惯了@@)
10:30备餐。
汤是山药猪骨汤。
https://i.imgur.com/GTofaNG.jpg
下午一样16:00进厨房,她说中午有备料。
菜色是破布子煎蛋、四季豆绞肉、小黄瓜,
破布子是现成的,汤跟中午一样,
甜汤是一锅白木耳莲子。
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一个礼拜下来,我是觉得好像每天花在厨房的时间就有差不多3小时,而且已经没有每天
煮甜汤了(这我自己讲的,因为一开始是担心月嫂不熟环境比较忙,但是后来是觉得她动
作太慢所以想说叫她不用煮了);连水果也免了,月嫂有说要帮我剥柚子皮,我觉得再给
她工作她会不会整天在厨房?
其他额外的工作我也只有请她周四(只有一天)拖宝宝房间地板,周五洗我的衣服(只有
一天,机洗),
厨房地板也干脆请她不用拖了,浴室用完收一收就好。
今天周一,
我特地带着宝宝到一楼客厅待着,
想说观察她在厨房在做什么。
食材我在周日已经买好了,也有line告诉她。
结果她早上又去买食材,
9:20左右到。
然后今天不晓得是不是看我在客厅顾宝宝,
索性就在厨房一直待着?
9:30开始备餐,
我11:55吃饭。
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汤是鱼汤,鱼跟蛤仔是我买好的。
高丽菜那道菜食材都是是上礼拜的,
蚵仔蛋那道,蚵仔我昨天买的,蛋也是冰箱的,
今天月嫂有煮饭跟黑豆水(黑豆是上周一炒好的)
本来先生说直接打去平台要求换一位月嫂,
我想说今天再观察看看好了,
说不定是我不了解人家的辛苦。
但这样的情形,是我自己太菇毛还是…
这样的备餐时间算是ok的吗?
这是每天她记的购买清单
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