一岁：满满草莓蓝莓黑莓版乳酪蛋糕
https://i.imgur.com/bsATpF7.jpg
两岁：鲜奶油莓果海绵蛋糕
https://i.imgur.com/tIVPW37.jpg
三岁：缤纷水果鲜奶油蛋糕
https://i.imgur.com/WLymw4c.jpg
https://i.imgur.com/E3LMCoY.jpg
以下是制作心得分享^^～
儿子很喜欢吃水果
因为希望是宝宝也能一起吃得很开心的蛋糕
所以总是放上大量水果
有孩子以后时间比较少
没办法一次花很长时间在烘焙上面
所以我会分2-3天来制作蛋糕
大概是少量多餐的概念XD
一岁的乳酪蛋糕：
先找一天花10-15分钟完成饼干底的部分放冷冻库
这部分可以提前好几天制作没关系
生日前一天
花10分钟左右完成起司面糊
(全部拌匀而已没有技巧)
倒到饼干底模型里面
就可以烤了
之后放冰箱冷藏
生日当天下午
洗切水果摆放完成
两岁和三岁的蛋糕：
都是提前把海绵蛋糕烤好放冷冻
(冷冻库真的好重要！)
生日当天下午打鲜奶油
还有洗切水果
完成装饰部分
自己做的可以用很好的材料
吃得很安心
一岁时儿子主要吃蛋糕上的水果
乳酪蛋糕只有吃几小口
两岁、三岁就都吃一整块了XD
最后
照顾和教养小孩真的很不容易啊
有时被气个半死
有时又被可爱的小举动融化
但每年都心愿都只有一个
希望宝贝能平安健康快乐的长大^^
最近常常会受到新闻影响
而感到沈重不已
真心希望所有宝宝
都能平安健康快乐的成长：）
P.s如果对蛋糕详细食谱做法有兴趣的话
可以在最下方网页找到作法分享
想说不是烹饪烘焙版就不逐一张贴了^^”