昨天跟老公逛妇幼商品店
看到各式各样的米饼
想说女儿也差不多五个月
想偶尔给她一点点米饼当点心吃好玩的
结果…
一看到背面写的添加物
就完全不敢买了
决定自己回家做纯米+南瓜做的米饼
今天着手开始做
首先，煮南瓜饭
http://i.imgur.com/mHjJE6g.jpg
熟后放凉，装在食物袋里
用杆面棍反复的杆压
将南瓜饭杆成像麻糬一样的米团
http://i.imgur.com/5qXZh24.jpg
取出后
放在烘焙纸上
杆成厚度约0.2cm的片状
杆面棍可适当加一点水防黏
用喜欢的模型压出想要的形状
http://i.imgur.com/10oFQCT.jpg
放在平底锅开小火加盖
我的盖是透明玻璃，可以方便观察内部状况
http://i.imgur.com/VUJ0NaA.jpg
翻面，待两面都熟后
我放进消毒锅略为烘干
http://i.imgur.com/ynh0OCa.jpg
10分钟后完成
http://i.imgur.com/e0I1Zm1.jpg
http://i.imgur.com/hJdKTu6.jpg
宝贝女儿非常喜欢^^
http://i.imgur.com/7mmbqau.jpg