[自创] 小池-12(勿M勿收)

楼主: yukiwater (龙影)   2017-12-03 08:45:44
秦暮河向来不避讳旁人目光,小池早已除去了贱籍,是身份清白的良民了,两人虽然始终
没有大宴宾客,也早已成了亲,官府都上了档,他和他的少君亲暱万状,除了让旁人看得
嗓眼里发干,也是完完全全站得着脚的。
于是,他牵着小池的手入席。青岚特意腾出最大的包厢,没有椅子,只有美轮美奂的地毯
和一张矮脚桌,小池正纳闷难道要席地而坐,青岚却盘坐在矮桌旁,呼地一声小腿就伸进
了矮木桌下,原来桌下是空的,宾客是坐在地垫上,小腿在洞里伸直,有类一般的园桌木
椅,但是主客之间互动更加亲密。
秦暮河先服侍小池坐下,自己方才入座。
望着两人之间微妙的气氛,青岚一向是个有话直说的人,“兄弟与少君昨晚圆房,少君身
子还虚弱著,正好大厨准备了狼牙膳宴,味道纤细清淡,又兼温补元气,再适合少君不过

少君既然不能饮酒,我也吩咐厨房,只要沾上一滴酒的料理,全部铺放在青盘上,没有使
用料酒提味的菜,摆白盘,今日席上青白各半,望我兄弟、少君吃得尽兴!”
“狼牙鳝虽然不及河豚名盛味美,却别有一种清香高贵的风情。”秦暮河先干为敬,同时
为了不能饮酒的小池,斟上一杯清茶。
小池从头到尾红著脸,低着头,在外人面前被阿河牵着手走路,他理直气状、习以为常,
但是在青岚面前,那一对犀利的、北方民族的狼眼轻轻扫过他的脸蛋、他的身子,仿佛瞬
间就把他剥个精光似的,让他羞窘万分。
然而骆青岚也是个掌握气氛、化解尴尬的能手。
“茶能清热解渴,少君不妨先少饮几口。”
小池浅饮一口茶,是上好的雀舌香片,不由得惊道,“有来历。狼牙鳝特有的鲜美,正是
要用雀舌香片来烘托,使鱼肉的美味更上一层楼。
而搭配狼牙鳝料理的酱汁,也有紫苏青梅酱和带皮黄金柚子酱两种,都是清爽增鲜的蘸料
。画舫上的主厨,大有来头。”
小池见了精妙入髓的料理,平时的温柔腼腆瞬间褪去,又专心一意地钻研厨道了!
知其如此,骆青岚微笑道,“不过是几个伺候先皇饮食的厨子罢了!
皇上迷恋桑提诺神父,两人同食同寝,这位意大利神父是吃不惯大夏菜色的,御膳房里全
换了那三位西西里厨师和他们的学徒。一朝天子一朝臣,我见皇上用不着先皇旧臣,便网
罗到骆府旗下,为我所用。”
小池闻言一惊,能进御膳房做事,哪怕只是当个学徒,都是厨师当中的佼佼者了!而他们
竟然会落魄到成群地被青岚所网罗,难道有能者也会时运不济?
……也有可能是运气太好。青岚若是起义成功,这批人少不得再回御膳房里,为青岚卖命

感慨一时涌上心头,秦暮河叹道,“世上本是良厨易有,知音难寻。敝帚自珍是一种无耐
,孤芳自赏则是一种酷刑。”
骆青岚笑得放肆,“那就请兄弟和少君,评鉴一下这些人的手艺吧!”
狼牙鳝生活在海底礁岩中,长约三尺,相貌凶恶,性情暴譟,圆柱状的鱼体光滑饱满,皮
下脂肪丰厚,背鳍和尾鳍愈合成透明薄片,状如海带,游动起来迅捷优雅,是海底最美丽
的景致之一。
桌上散列几碟小菜,都是和狼牙鳝料理相得益彰的凉菜;牛蒡丝、红白萝卜丁、凉拌海带
丝、胡麻酱菠菜嫩豆腐。
主菜是狼牙鳝鱼生,盐烤带皮鳝片、酥炸黄金狼牙鳝鱼块、酱烧狼牙鳝尾,清蒸鱼肝,鳍
条汤……
狼牙鳝凶恶的头部和中骨,则在炖煮完高汤后捞出,裹上面粉酥炸,少少洒上椒盐,盘子
旁边有一碟甜酸酱可供佐食。
作者: Eliko (莉)   2017-12-03 17:12:00
晚餐时间到了

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