Re: [问题] 一般航空公司每个行程都会有剰的飞机餐吗

楼主: brea   2017-12-09 13:46:27
以前有一次搭长荣从首尔回来
可能是旅行社把机票时间弄错
导致我报到的时候没有我的名字,后来才发现定的位是隔天的
地勤还是让我上飞机,不过他说这班是回头机
同时也满座了,可能机上不会有我的餐点.....
我就说没关系
结果机上发餐时,还是发给我了
也没问我要吃哪一种餐
但是明显就是和别人不一样
餐盘里的东西是组合起来的, 主餐是直接上在一个磁盘上
应该是高端客户挑剩的吧>.<
※ 引述《jc0229 (jc0229)》之铭言:
: 以花航来说(经济舱)
: 短程线餐通常会多一点点
: 长程线有时候还会比实际人数少
: 长程线夜航会默认1-2成客人会不吃
: 所以不是每个航线都一定有多餐唷
: 至于要不要多给 没有一定的作法
: 我个人是会给
: 反正没人吃到最后也是丢掉 很浪费
: 但很多人选择不给 这里本来就不是吃到饱
: 而且怕害到之后到同事
: 很多客人这次多拿到了 下次就会吵吵吵
: ‘我知道你们一定有多 上次我就有拿到...’
: 就是太多这种人
: 所以有多给的时候也要强调是其他人不吃才有多的 或是 今天‘刚好’有多上
作者: surface (阳光宅男~)   2017-12-09 13:51:00
短程会带来回餐 所以临时增加的订位是有可能没有餐的 (因为飞机已经飞了也没办法再多准备)
作者: tvgirl2005 (:))   2017-12-09 14:26:00
之前我妈临时有事,去机场go show,就有被要求签同意书,机上可能没有餐点
作者: jc0229 (jc0229)   2017-12-09 14:38:00
可能是组员好心给的唷! 她把她的餐让出来!
作者: dontec (胖东)   2017-12-09 15:50:00
可能是拿组员餐出来垫的
作者: JilSander (Doer brokenheart)   2017-12-09 17:23:00
组员好可怜
作者: VeronicaMars (火星开着土星在海王星)   2017-12-09 19:30:00
组员餐好吃吗?应该吃久会腻
作者: cal629195 (ny)   2017-12-09 20:08:00
航空公司与当地餐商caterer试餐签订供餐合约.起飞前一日通知餐商备餐,餐服工厂是低温冷冻,从原料到成品一条龙出餐,可进不可退,成品离开了工厂可保存数小时,遇延误可加干冰延长数小时,过时强制换餐带来回餐,指的是折返地无餐商,这餐须加干冰,遇延误就死定了,或违反规范喂客人
作者: ciswww (Farewell)   2017-12-09 20:26:00
折返地设冷冻库如何...?
作者: cal629195 (ny)   2017-12-09 21:22:00
我不知台湾民航局是否有能力监督供餐服务,航空公司供餐规范应注明:餐点离开工厂后再加上干冰可保存几小时,愈时不得食用,餐商为了信誉是会通知航空公司相关规定,台湾谁想到要监督?那都是额外成本,新餐临时也加不出来
作者: lulumama (lulumama)   2017-12-09 21:45:00
据我所知,组员餐跟客人是一样的,基本上就是客人挑剩的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com