桃园县杨梅镇秀才里环保义工队为贯彻环保工作，不但做资源回收，连废油也回收作肥皂，完成的肥皂呈乳黄色，由于成品切成正方体，常有人说像“豆腐”，可爱外型大受欢迎，还有其他县市环保义工团体上门来学。
秀才里环保义工队成立九年，里长徐丽贞说，里民很重视环保，规画一处空地专门处理资源回收，“不但回收，还要加以利用，将垃圾减量到最少”，一群义工脑力激荡，因此学会把厨余做成液态肥料，还有将资源回收的纸张、瓶罐做摆饰品。
义工队副队长陈清盛说，四年前将回收的废沙拉油收集起来，应用理化原理，把废油回收做肥皂，当礼物送人，收到肥皂的人都感到惊喜，越来越多人特地来请教，因此多次受邀开班指导。
徐丽贞说，自制的环保肥皂没有添加色素或香精，颜色是自然的乳黄色，又切成方块，“远远看很像豆腐”，因为够自然又环保，“送人很抢手”。陈清盛欢迎环保义工团体来学作环保肥皂，可向秀才里办公室洽询，电话：（○三）四七八五三九二。