[抱怨] 台北 光复南路陶板屋桌上有小强

楼主: hikari17 (优柔寡断)   2016-12-22 12:15:47
一、店名:陶板屋(光复南路店,国父纪念馆站旁)
二、地点:台北市光复南路286号b1
三、时间:2016 12 20 18:30pm
四、此店“非好店”的原因:
用餐时,餐桌有小强爬,于洗手间,马桶盖上的尿渍,连卫生纸都擦不掉
  餐点未用完,刀叉先收走,如上
 
五、事实经过:
昨天因为公司难得聚餐,刚好是在圣诞节的前夕
虽然我晚到了一下下,才刚入内,就发现今天生意真好
因为同事们的前菜都上了,所以我就先看了一下菜单
看着看着,突然发现同事的位子上的餐桌(调味罐处)
有一只小小强在那边钻来钻去的,我发现后又多看了几秒
就告知服务人员,我们位置的餐桌上居然有小强
此时我老板就拿起了一张面纸,就把小强给灭了
而服务生一边道歉著,也一边迅速的,收走了卫生纸(所以才来不及拍照)
并一边询问我们是否要换位置(此时,我也一边开始写起顾客意见单)
随后,服务人员则协助了我们换位置
在这边的位置上,也许是店的桌子摆设的较近
所以服务人员送菜时,偶尔会不小心去撞到旁边的餐桌
其实开始觉得很纳闷,并不是没来吃过陶板屋
但今日的服务,怎么与先前的品质,差的也实在太离谱了吧
由于是公司聚餐,所以老板和同事不计较,也就想说算了
还是一边傻眼的用餐,并一边记录著,今天消费感受的顾客意见表
然后,随着愈是用餐,发现失望的地方也就跟着多了
虽然,店家有招待了我们八位人数,共二小盘的小菜,
为著刚才的事情,感到抱歉,所以请我们二碟小菜
其实招不招待任何的东西,并不是重点
而是觉得店家的品质,怎么会如此的糟糕
后来的几个餐点也都来了,由于记录美食的照片是我个人兴趣,(见网址内图文)
所以也一边拍下照片与填写顾客意见表
是说,今天的牛肉汤略为咸了些,但肉块给的大方倒是
后来在主餐来之前我先跑了一下洗手间,却又发现到,令我讶异之事
第一:厕所的马桶盖,我通常都会先拿面纸擦拭后,
才上洗手间,但没想到,这厕所是多久没有清理过,
女厕的马桶盖上尿渍,居然干掉至擦不掉的境界(见网址内图文)
   (红色的箭头处,都是干掉的尿渍,而且是面纸擦不掉的程度,
那也就是多久无人清洁了?)
看了看清洁的时间表,也拍了下来
然后一直到我走到了洗手台上的情况
天啊,居然连溼纸巾的套,都有人丢在上面,啊...没人清???
我又再度的问号????????
这里,台北光复南路的陶板屋?!
以前,不是这样子的啊
还是我来到了夜市环境?
愈来愈傻眼了,于是因为是聚餐,所以又乖乖回到位置上用着我的主餐
主餐的味道,一样的很鲜甜,肉汁多,我很喜欢他们家的牛排,是没错
可是,,,一想到今天遇到的几件事下来,感受上己变的不是很完整了
于是我又一边记录著顾客意见表,从正面,位置不够写,己经翻到背面,
一一写下今天的感受
可能我很宅吧,所以只想记录当下的心情,就感受上真的很差了
(我这阿宅字丑,莫见笑,哈)
后来,由于同事吃不完的饭团,丢给我吃
我才吃完同事的,但我自己的饭团其实都还没来
我的刀叉却己被服务生给收走了
只留下了一双筷子给我用
所以,当我的餐点来的时候
我又傻眼了,拿起筷子
夹着炸过的饭团,饭团不但没有被我夹开来,筷子反而快要断掉
难道,我要很牛逼的用手捉,才表示,我很强,吃到了?????
我一边示范给另一位女店员看,筷子真的是快变型了
所以才又补上了刀叉给我
我的感受是愈来愈糟了,依旧写着我的顾客表
虽然老板同事叫我别计较了,但感受上,真的差到有找
一直到最后,公司要买单时
昨天的代理店长,出来向我们再度的道歉
提到了,由于今日大家用餐的小强事件
觉得很不好意思,因此决定减免,今日的服务费
并且凭她的名片一张,下次来消费时,会致赠招待饮品一杯
我听完后,再度傻住....
不是因为他赠送了什么物品或东西
而是,今日来用过餐后,光是看就傻眼了
中高阶段等级的餐厅,犹如夜市环境的用餐感受
我下次其实就算人家请,我也只会建议去别的地方用餐
不是来花钱受气的....
今天假设是自己招待家人吃饭,
EX:爸妈的结婚记念日,和朋友聚会或是约会等...
(有小强,厕所脏,生意很好,食物不错,但服务也很SOSO
嗯.....某方面来说,相信会是很有记忆的一天)
虽然老板,同事无所谓,似乎我钻了牛角尖了...
但是,他们自己又说了,以后自己私下可能也不会去了
我是心想,如果是这样,为什么不是告诉他们缺点去修改
而是睁一只眼,闭一只眼,这样水准也只会每况愈下吧!!!!!
所以今日,我决定将事情投诉给陶板屋总公司
虽然,后来店长有用自己私人的号码播了电话给我
并告诉我,他们今日会再店内作消毒行为
以及周六会员工的再教育
虽然,我提到的内容,他们最在意的还是关于小强的这件事
(这是店长所告诉我的,所以...其他的反应..就还好的意思???)
并期许我下次若能去用餐,务必能播通电话给他
他一定会让店内改善的情况,让我看到
坦白说.......
今天即便,是要请我,或是针对昨日的情况退费
我,都不要,也会立即拒绝,因为感受不是送你东西,就能消除不好的感受
我本身因工作关系上,在很多场合里,就有许多美食品尝
会写文章是因为,觉得实在是很夸张的一件事
我们就算换了桌子,店的生意好
也许,下一组客人就坐着,只差没像我一样发现小强
也可能,他们真的改善了
但,我因为觉得感受太差,至少短暂期间,我不会想去用餐
还是写了出来,因为真的觉得很离谱
图文网址:
痞客邦:
http://jwalker317style.pixnet.net/blog/post/283667905-%E3%80%94%E8%B2%A0%E8%A9%95%E3%80%95%E5%B0%8D%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%85%89%E5%BE%A9%E5%8D%97%E8%B7%AF%E7%9A%84%E9%99%B6%E6%9D%BF%E5%B1%8B%E6%84%9F%E5%88%B0%E5%A4%B1%E6%9C%9B
六、备注:
觉得宁愿花一百初元去夜市吃,如果是这样的品质的话...
暂时不会考虑再次去吃
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为讲求完整性,内容以原始出处为准。
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-22 13:35:00
店长这样处理与回复我觉得没什么问题啊?倒是你自己…呵呵
作者: ce889 (多C多健康)   2016-12-22 14:16:00
店里卫生问题确实是很不妥 但再要个刀叉好像很困难!!?
作者: evafuture (小夏)   2016-12-22 15:01:00
可以体会你用餐的不好感受,但是店长的回复有什么问题呢这真的就无法理解你希望他说出什么你想听到的话吗
作者: weits (光光)   2016-12-22 15:21:00
忙碌而没清理厕所还可以接受,至少那也不是员工造成的,蟑螂的部分他也替你们换位置,也不是什么都没做。店长也针对你说的做了后续处理也满有诚意的
作者: ForgerEames (造.梦)   2016-12-22 15:54:00
个人觉得有小强这件事,不是换个位置就可以眼不见为净的@@ 牠爬过原本那桌,也可能爬过新换的那桌。至于店长的回复就是中规中矩,该说的都有说,该有的态度也都有表现出来。如果原PO太着墨在对于店长回复的想法,那就模糊焦点了。黑店的部分应该是环境卫生问题,不是店长的态度。
楼主: hikari17 (优柔寡断)   2016-12-22 16:45:00
恩,并不觉得店长的处理态度差,而是用餐的感受己不想再去
作者: evafuture (小夏)   2016-12-22 17:09:00
那这篇可能比较适合分享在FOOD板,不过以前也去过这家觉得就是一直出菜一直赶吃,后来也没想再去了
作者: jjkkl6512 (小杨)   2016-12-22 17:51:00
听完店长说明后你傻住的点是?? 根本没有问题阿!难到要店长要下跪跟你道歉吗?
作者: CHANEL517 (无聊人士 给我充实生活)   2016-12-22 18:10:00
店家能做的都做了 你觉得还有哪里不妥可以直接向店家反应
作者: iamsosad (..............)   2016-12-22 18:27:00
到底想干嘛?? 钻牛角尖成这样喔??你到底想要获得什么
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-22 18:46:00
说不觉得店长态度差,然后这篇又一直着墨于店长的处理方式,还用出傻眼等字眼,自打嘴巴?
作者: jjkkl6512 (小杨)   2016-12-22 19:28:00
补虚.我是觉得你如果只是陈述实情说这家不是好店很OK但店长后来解释,你得理不饶人咄咄逼人的态度我也很傻
作者: jasonjaynet (迈向阳光的茶米®)   2016-12-22 22:06:00
我觉得王品集团的服务在戴董离职之后 就坏掉到现在了! 不会再吃王品了!
作者: REALLYLIFE (真实)   2016-12-22 22:07:00
还满奥的
作者: a27588679 (飞云)   2016-12-23 03:02:00
这没到非好店的地步吧,有必要两边都po吗?
作者: flamerlin (淡定点过生活)   2016-12-23 03:55:00
呃 描述中店里的确状况连连 但是店长的反应个人倒觉得没什么问题 其实比较好奇你觉得应该怎么处理比较妥当呢
楼主: hikari17 (优柔寡断)   2016-12-23 09:16:00
其实单纯的道歉即可,也提到阶段至少不会想再去用餐只是道歉为何得特别去提,未来如去消费一定要先打给他如果会改善,我相信我也会从别人的美食文而有所获那种感觉很怪,会改就会改,我用不着消费还得先致电店长吧我并不是说他们不会去注意此事,或改善,但环境当日确实脏我只希望大家自己去用餐时,也会共同去注意罢了造成个人观感上不舒服,文章让大家看的观感不好,也抱歉只想说,道歉可以纯道歉就好,不是每个人都想要特别的关照有改的,相信会在未来,能看到别人写的,想去就会去,不想去的时候,多说也没有助益,不是吗?
作者: giraffbuding (逐水草而居)   2016-12-23 16:44:00
你自己没有想要特别关照,但店长可能觉得对你抱歉,希望特别照顾你啊。你大可以选择下次不吃或是去吃但联络他,我不觉得店长处理有什么问题你反应了,而当店长职务在身,有些事是他必须做的王品集团的sop可是很有名的补嘘
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-23 18:19:00
店长完全没表示时你是不是又要抱怨他完全没诚意,都你的毛
作者: BITMajo (BITMajo)   2016-12-23 19:54:00
请问你到底受什么气了?还有你那长长一串网址是怎样...看了就懒得开
作者: alex9999 (.....)   2016-12-23 23:34:00
公司聚餐,跟餐厅反应了缺失反应,对方也做了处置且道歉还弄到边吃边记录边写,到底是来聚餐还是评鉴,我是同事的话应该吃得很累
作者: BLE (落石)   2016-12-24 00:09:00
连缩网址都不会?? 太不用功吧~ 傻眼~
作者: no1smkimo (小新)   2016-12-24 00:13:00
说真的,你老板同事都说算了,你还一直弄,他们一定觉得你很难搞,会觉得最好不要得罪你,一得罪你,以后日子就难过了拜托你顾虑一下你同事的心情好吗,吃饭环境不是说非常好了,你一直嫌东嫌西的,又一直写,你不会觉得气氛会很冷?
作者: a27588679 (飞云)   2016-12-24 03:55:00
毛真的很多。
作者: aiku (aichan)   2016-12-24 10:27:00
跟妳相处压力好大……烦死了。感觉有强迫症或精神上的疾病
作者: ashii (小希)   2016-12-24 12:19:00
刀叉被收走了?是不能直接再要吗?还在店员面前表演筷子夹饭团?好扯...
作者: hcarly (I wanna love U)   2016-12-24 13:06:00
你的文章看起来不像让大家以后“共同注意”而已耶...而且我不懂你究竟想要怎样的道歉才符合你的标准
作者: no1smkimo (小新)   2016-12-24 13:13:00
真的...当场都道歉了,是后也打电话说会消毒并员工教育费用也减免了,也有送小菜,他们道歉态度真的有出来了还再说花钱买气受,有那么夸张的总不会要他们90度跟妳们鞠躬才行吗
作者: REALLYLIFE (真实)   2016-12-24 13:20:00
花钱的人是妳吗?
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-24 13:27:00
遇到像你“这种客人”店家竟然还能如此容忍与客气,根本超好店,感谢推荐!
作者: siathy (中台英德日法俄印)   2016-12-24 19:00:00
不然应该怎样
作者: Huangw (wei)   2016-12-24 19:08:00
陶板屋算中高级??
作者: powu2002 (我希望有个像天空的女孩)   2016-12-24 21:31:00
店家是有缺失没错..但是原po得理不饶人搞得店家像是犯了滔天大错...我想以您的标准来看 大概花了500-900但是要达到一点缺失都没有的境界吧..我们来看像是湿纸巾套跟饭团的软硬度都是没法预防的事情最后跟上面说的一样 你是去评鉴还是吃饭的?
作者: hcarly (I wanna love U)   2016-12-24 23:01:00
平心而论 小强和厕所可能让人观感不佳 原po写出意见也没不对 但在店家已经尽力做出道歉和补偿的情况下 你仍是认为"不够" "这不是我要的道歉" 那我还真不知你到底要什么
作者: kokus (kokus)   2016-12-25 03:03:00
没有所谓0小强的地方 只是你有没有看到而已
作者: elephant5250 (@@)   2016-12-25 04:47:00
餐厅好虽遇到你!好可怕
作者: aigret (我想要去跨年)   2016-12-25 10:08:00
毛好多你老板他们都没意见 你意见一堆
作者: a27588679 (飞云)   2016-12-25 10:29:00
得理不饶人
作者: ghosthead (zany)   2016-12-25 12:05:00
好烦的客人 鬼打墙吗你
作者: s73990 (顽皮小中医)   2016-12-25 13:39:00
有事吗?就是有你这种客人才有畸形的服务业文化
作者: louis5265 (louis)   2016-12-25 16:37:00
这样吃饭不累吗?你可能没遇过坏人XD
作者: angeldusty (天使之尘)   2016-12-25 17:17:00
毛好多
作者: aortic (Go! GTI)   2016-12-25 20:11:00
会觉得陶板屋的食物比服务还好应该是有特别的品味
作者: t88652 (Ariel)   2016-12-25 23:35:00
觉得店家已经很有诚意惹 囧 另外 他们把刀叉收走 留筷子是要知道你目前吃到哪一道菜
作者: sweet122 (喔买尬)   2016-12-26 00:54:00
你好烦喔
作者: shlian (Ren)   2016-12-26 02:44:00
可以不要乱用宅字吗
作者: a27588679 (飞云)   2016-12-26 03:38:00
补嘘

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