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大蒜酒不错啊,醋醃大蒜也好吃~
蒜真的超好种,不小心发芽后,丢到土上,乱长成一气啊
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醋泡大蒜我们很熟悉
没想到大蒜用酒泡一下更厉害
拿点白酒做蒜酒
不仅增强代谢,活血化瘀促消化
血管通畅肝脏好,还比别人更长寿!
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做法非常简单,只需将大蒜1000g(洗净切片)、5000ml白酒、500g桃仁(打碎成2到3瓣)以及淡豆豉500g,密封浸泡一周或半个月即可完成~
有活血化瘀、促消化助排便、增强新陈代谢,提高身体抵抗能力的功效,还能保护心脑血管、气色好,延年益寿哦~
吃不完的大蒜还可以用来种菜哦~
不会种菜的人,可以先从种蒜苗练手,完全没有难度,非常好种。
买回来一些大蒜,或者平时做菜剩下的蒜头,掰开来插到花盆里。每两个蒜瓣之间留有2厘米的间隙,便于蒜苗长开。偶尔浇点水,晒一下太阳,就等著收蒜苗吃了。
还觉得麻烦?那就来个最简单的,水养!只要将一团发芽的大蒜整个放到浅口容器里即可。水少时要注意添加,过不了两星期,嫩嫩的蒜苗就能食用了。