饕客的口袋美食!
稀少品!肉质细嫩甜度高
许多行家每年争相抢购“二冬仔(台语)”,你听说过吗?
传说,这是饕客每年期待的美食,“有钱也不一定买得到!”。
一株凤梨从栽种到收成约需18个月,“二冬仔”(台语) 就是第二轮(第二个18月后)长出
的凤梨,会从侧边不规则窜出,个头小一些,加上侧边长出采收不易,不具规模经济,果
农也无需刻意施肥,产量极少,绝少流入市面,大多数的人可能连听都没听过!
“二冬仔”最大的特色就是肉质细嫩、香气浓郁、甜度高,吃过一次就会印象深刻,成为
行家饕客指名订购的稀少品!部分第ㄧ收的凤梨,大小与二冬仔相似,从外观上难以区分
,但口感是ㄧ吃便难以忘怀的细致!
有些朋友可能曾有吃凤梨会“刮嘴”(咬舌)的经验,二冬仔的纤维细致水分多,不刮舌。
快来一尝这难得的美味→http://goo.gl/1kBlq8