最近开始使用 万用独享杯
其实就是个插电的锅子
只有一个开关
和一个 蒸煮 vs 自动的选项
可以煮面蒸包子
http://i.imgur.com/alctgi9.jpg
但不知道为什么每次煮面滚的时候
白白的水都会一直冒泡滚上来
甚至满出来
即使原本的水位只有锅子的一半
但我发现现在煮清水蒸东西
水却是一直在原水位滚
不会跑出来也没有白白的气泡
所以想请问
这是什么的差别
虽然我知道应该是因为面的成份
让水白白的
但又是为什么会让水一直发泡冒出来了
这是什么物理化学特性吗
第一次发文也不知道该在哪个版发才好
有那种生活疑问版吗xDD
所以选和我的问题比较相近的版发文
谢谢大家

面上面有面粉 面粉加上水之后 会让水的泡泡比较慢消掉只要煮的东西有淀粉都会这样 煮粥也会

我有这个锅 煮过蛮多东西的 基本上冒泡是正常的 因为容量不大 蒸煮功能可以蒸包子 烫青菜 自动功能煮方便面 煮水基本上蛮实用的 就是容量稍嫌小 但套房很适合

现在很多其实可以煮的很简单http://iguang.my/t/6LG