不知该PO哪版请益 如果PO错 麻烦通知一下 谢谢
女儿还小 不想让她喝太多市售饮料
即便只是养乐多 但她在保姆那边大约都要待到7点
保姆都会给她点心饮料
所以我想自制一些蔬果汁一类的 取代饮料
但不清楚几个问题
1. 打成蔬果汁后营养的流失程度
2. 保鲜期 我记得好像果汁是打完 30 分钟内就要喝 不知道蔬果汁是不是也这样
3. 若保鲜期真的很短 有延长的办法吗?
先谢谢大家了

主要是酵素的流失程度，部分人会采用冷冻的方法然后果汁会随着时间而变甜 因为糖的转换(?

自己打的话也要选好的果汁机才行喔https://www.ptt.cchttp://iguang.my/t/6LF