从事烘焙业约十年
有短暂的做过领班跟副领班
但觉得自己现在做领班能力又不够
去年年底公司缩编
我跟领班都被资遣就开始待业
中间也找过很多工作也有去试做
但似乎都没找到自己喜欢的环境
过年前都还好,找工作几乎都会回应
但到了四五六月开始整体就业网站薪资大幅降低
低到令人觉得这项技能的价值非常的廉价
同事分析是烘焙业开始工厂化大量外劳取代
而且这模式会越来越多
去宫庙问事,乩身第一句就说你的产业再走下坡
今年有试着转行去从事按摩
有到X星级学习按摩
对于烘焙业感到悲观
也不知道是否要继续或者转行
感到非常困惑也不知道该怎么办
目前还是待业
打算是找个普通的烘焙工作
一边准备环保局考试
或是看看是否有小本生意学着自己当老板
目前存款能动用的部分约150万
有没有高手可以建议
或是告诉我个方向可去哪里咨询些答案

可以查看台湾就业通微型创业

请问你有领到失业给付吗？

学着摆摊看看自己做产品，学着跟客人互动销售

一开始不要做太大，一步一脚印

嘉义后庄有店租很便宜的 低于1万有4间以上 北部没有吧?也有私人发廊租过 认识客户以后递名片 转移自家巷弄开业算是这个产业特色(可移到冷门巷中巷) 做吃的应该没办法!

烘培业本来就悲观 食品业跟营造业差不多 local产业 没竞争躺着赚 有食品技师也没几毛钱

菜市场的台式面包

能自己做出差异化的商品先试着贩卖吗

嘉义颇多小巷弄的摆摊面包ㄛ (有些或许是亲戚的批货来卖不然就租菜市场摊位(不在那边制作)