[游记] 突尼斯。杰里特大盐湖、惊艳绿洲餐厅

楼主: yeszftz (实在有够气质的)   2019-06-23 11:07:23
无音乐图文~
https://dancinglamb777.blogspot.com/2019/06/chott-el-jeridtozeur.html
Apr, 3, 2019
四天三夜南突尼斯小团中,今天的行程最为紧凑充实
早上我们到阿尔及利亚边境三个最有名的绿洲:Mides、Tamerza、Chebika
中午在Tozeur的绿洲特色餐厅用餐
下午横越Chott el Jerid盐湖,深入撒哈拉沙漠的Ksar Gilane
在那儿骑骆驼看日落、并住宿帐篷旅馆
我们横越了半个突尼斯南部
排行程时我很怀疑这样真的走得完吗?
我们的突尼斯联络人Jasmine表示没问题
实际走起来的确有一点点点赶,但这种特别的国家是可以讲究一下CP值
今天的CP值有够高,重点地方全部去到了!
以下介绍Tozeur这间超美超好吃的绿洲餐厅
以及北非最大的盐湖:Chott el Jerid(杰里特大盐湖)
Tozeur虽为南突尼斯的大城
但这趟旅行中我们并没有涉猎太多,是比较可惜的一部分
严格来说,我们只有在这天中午到这个城市吃个饭
餐厅名称为"Sahara Lounge",离主要市区有一段距离
一踏进餐厅,我们便惊呼连连
为什么在黄黄的沙地上插棕榈树会这么漂亮啦~~~
台湾综艺节目“爱玩客”曾做过突尼斯旅游专辑
这间餐厅是他们的拍摄地点之一
用过午餐后,我觉得这真的很值得推荐
从用餐环境、餐点口味、到服务等都非常让人满意
这几天吃的突尼斯餐都是多道式料理
先来个面包、搭配橄榄和Harrisa(突尼斯特制辣酱)
然后上个汤、接着主菜、最后水果和椰枣
这顿午餐特别的是多了生菜沙拉
说到突尼斯的汤呢,实在超~~~~~~好喝的啦!!
酸酸辣辣、香料满满、让人一口接一口,现在想起来仍是垂涎三尺
在一旁的沙坑中,有一个闷烧的壶,装着我们主餐:羊肉、蔬菜和马铃薯
服务生还让我们参与“开壶”的过程
壶里的菜和肉都被闷得非常软烂、入味
呈现到盘子上就是这样色香味俱全的样子
羊肉嫩到根本无须用刀,用叉子就可以把肉拨开
搭上微辣的咖哩、Q弹有嚼劲的香料饭,这绝对是整趟突尼斯最怀念的一餐
突尼斯是个猫咪国度
第一天开始我们就发现路上的猫多的不寻常
我们用完餐后,才刚离开就有猫咪跳上桌,准备解决我们没吃完的东西了
Tozeur是个很有特色的绿洲城市
可惜我们只吃了顿午餐,就要往更深的沙漠出发了
此时我们的心情已经不是兴奋两字可以形容的!
Tozeur和Douz是盐湖两岸的大城市,车程两小时
离开Tozeur,茂密的棕榈树慢慢离我们远去
我们坐在九人座小巴上,路途的颠簸让人昏昏欲睡
再睁开眼睛的时候,我们已经驶上贯穿盐湖的道路
窗外的风景突然成了这样无垠的广阔
杰里特大盐湖(Chott el-Jerid)是北非第一大盐湖,面积五千多平方公里
这个地区气候非常极端,年降雨量不到100公厘
夏天时,这里气温可以高达五十度,常可看到海市蜃楼
我们在四月初来此,也有逼近三十度的高温
但导游说这太凉爽了,不会有海市蜃楼的!
贯穿盐湖的是P16公路,是一条军造道路,不然以前是无法穿过盐湖的
64公里的道路完全笔直,望不见尽头
虽名为盐“湖”,但大多数时间没下雨,自然也是一片干涸
这天早上我们遇上了一场大雨,
虽然绿洲之旅前半有些扫兴,却让我们有幸看到有水的盐湖!
站在湖岸,完全望不见对岸,甚至分不出天与地的界线
越仔细看只觉得越浑沌、越空灵、越虚幻,仿佛不是地球上该出现的景色
旅游书上介绍了周遭满多地方
看似杳无生命的盐湖,附近仍有些聚落
我们只有咻一声越过盐湖、直奔彼岸的Douz
中途停过一两次下车拍拍照
有一处算是中途的游客中心,有些小店卖纪念品和饮料
也有比较适合让人走下去的亲近盐湖的地方
有个小区域做了点花样,立意应该是增加大家拍照的趣味
但不得不说,突国的美感有点奇怪
好像企图做铁达尼号、有点保丽龙感、又插了些国旗、又很丑
总之就是很煞风景
谁来告诉他们,原汁原味的盐湖就足以让人流连了
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2019 突尼斯游记:https://dancinglamb777.blogspot.com/2005/11/blog-post.html

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