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作者: terry910134 (吃吃喝喝最开心) 看板: EuropeTravel
标题: [心得] 维也纳 美泉宫早午餐&中央咖啡馆早餐分享
时间: Sat Jun 8 11:41:54 2019
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/46522023
行前看一些网友分享在欧洲吃早餐似乎是一件有点困扰的事，实际来过发现其实还好啦，
想省钱路边一堆烘焙坊(面包店)可以买，预算高一点，不妨就选间气氛不错的餐厅享用个
悠闲早餐(早午餐)。
这篇来分享两间很适合吃早餐的好地方，美泉宫的Landtmann's Jausen Station、世界最
美咖啡馆之一的中央咖啡馆(cafe central)。
Landtmann's Jausen Station的位置有点隐密，很难详细描述，基本上就是往google map
上面标注的位置前进，路上就会看到指标了。
藏身在美泉宫花园旁，可能位置太隐密，一般游客不太会走到这里来，网络游记也没看到
有人介绍过，我也是在找维也纳早餐(早午餐)，才在一篇维也纳最佳早午餐的专栏中发现
这家餐厅。
Landtmann's Jausen Station营业时段：
周一至周五10:00~18:30、周六日09:00~18:30，冬季10月~3月不营业。
实际营业时段请依现场为主，例如网站写18:30关店，实际现场贴的营业时段是到20:30。
围绕着餐厅周边散落着许多的缤纷座椅，甚至还有渡假风格的躺椅区，只是当时有其他客
人在，不好意思拍照。
Landtmann's Jausen Station原址可追朔至法兰兹·约瑟夫一世出生时，也就是后来奥匈
帝国的第一任皇帝(就是茜茜公主的老公啦)，当时被设计给几位王子们休憩、游玩的凉亭
小别墅。
后来哈布斯堡王朝解体，凉亭被保留并命名为Meierei Schönbrunn作为咖啡馆营业，直
到2013年被接手的经营者大幅改建成现在看到的清新小餐馆模样。
菜单设计成笔记本样式，那瓶气泡水是点的(3.6欧)，不是送的唷，这次来欧洲整个迷上
气泡水(以前完全不喝的)，搭配咸食非常解腻。
官网上有完整菜单可参考，Landtmann's Jausen Station是以早午餐、面包、轻食沙拉、
午茶点心为主的餐馆，一份早餐最便宜约从五欧起跳。
部分菜单则会有图片。
蛋糕的选项满多样的，把这里排成美泉宫行程的下午茶也很OK。
冰咖啡(Iced coffee)，6.5欧，对奥地利人来说冰咖啡似乎比较像是"甜点"的一种，常常
会加一堆奶油或冰淇淋，类似圣代，还送了一条manner威化饼，虽然觉得manner威化饼好
甜腻，但现在又觉得很怀念。
奥地利点心拼盘(Austrian Snack)，12.7欧，各种起司、冷肉切片搭配面包的组合。
到旅程后段吃面包吃到有点腻，但还是很喜欢欧式面包天然香绵的绝佳口感，就算不搭配
奶油或咸点，单吃就可以津津有味。
火腿意大利面(Roasted Pasta with Ham)，8.7欧，加附餐沙拉(green salad)，3.5欧。
来碗清爽的沙拉补充一点青菜是一定要的，沙拉的调味只有加一点油醋酱，不会盖掉蔬菜
的清甜。
Pasta的面条很奇妙，坦白说卖相看起来不太吸引人，但意外的面条口感Q弹好吃。
很喜欢Landtmann's Jausen Station整间餐馆的清新风格，餐点又具相当水准，也难怪会
被列在维也纳最佳早午餐之中，非常推荐当作美泉宫行程中的用餐地点。
第二间要分享的则是维也纳最经典的Cafe Central，维也纳中央咖啡馆，最近的地铁站是
Herrengasse，离重点景区霍夫堡、格拉本大街也满近的，邻近的德梅尔咖啡馆以萨赫蛋
糕闻名，也有供应早餐，可一并参考：
一早的维也纳闹区是难得清静的时刻，不然大概早上10过后就会一路喧闹到晚上10点了。
路上经过外墙上有着美丽雕塑的饭店，忍不住停下来多看几眼。
这栋费尔斯特宫(Palais Ferstel)就是维也纳中央咖啡馆所在地，当时被誉为维也纳最时
尚的建筑，名为宫殿却从未真的当作宫殿使用，而是租给维也纳证券交易所及奥匈帝国银
行总部使用，至1876年才开设为咖啡馆(一开始还叫做Börsecafé)
在二战时建筑物受到毁损，被迫歇业四十年，沦为仓库区域(跟布达佩斯纽约咖啡馆是难
兄难弟的感觉，纽约咖啡馆是战后沦为运动用品店)，后来才又重建，进而被Ucity Guide
评选为世界最美咖啡馆No.3，在官网上有很完整的咖啡馆历史介绍，有兴趣可以上去看看
。
这趟欧洲行最美咖啡馆就收集了两家，第三名的维也纳中央咖啡馆、第一名的布达佩斯纽
约咖啡馆。
维也纳市区内随处可见观光马车。
一位马车上的大叔看到我在拍照还亲切的对我们微微笑。
门口有设置户外区。
维也纳中央咖啡馆营业资讯：
周一至周六07:30~22:00、周日&节假日10:00~22:00，每日钢琴演奏17:00~22:00
中央咖啡馆的特色是哥德式的拱顶，跟维也纳其他几家咖啡馆风格很不一样，中间是甜点
柜，有一尊很显眼的人像雕塑，这是哪位大叔呢?
基本上讲到中央咖啡馆，一定就会提到这位诗人"彼得·艾腾贝格"(Peter Altenberg)，
中央咖啡馆最有名的常客，不认识他没关系，他讲过的这句经典名言你一定听过"如果我
不在家，就是在咖啡馆；如果我不在咖啡馆，就是在前往咖啡馆的路上"。
这位诗人基本上就是把中央咖啡馆当作自己家，包含私人信件、个人送洗衣物，都是送到
维也纳中央咖啡馆。
雕像跟本尊像吗，还真的满像的，哈哈....。
橱窗内各式糕点都好吸引人，但Cafe central有名的甜点是不在橱窗内的warm dessert，
一个是号称全奥地利最好吃的苹果卷(Apfelstrudel)，一个则是皇帝煎饼
(Kaiserschmarrn)。
会想来Cafe central吃早餐一方面也是为了避开人潮，一早九点来还能自由入座，后来10
点准备离开时，门口就已经设置排队等候区了。
据说早期中央咖啡馆提供超过200多种书报杂志，直到现今仍维持这个传统。
选了一个窗边沙发位来享用早餐。
官网上有完整菜单、饮料选单可以参考，想省钱还有平日午间套餐，一杯咖啡约5欧左右
，维也纳闹区咖啡馆差不多就是这种价位。
因为是来吃早餐，就只分享一下早餐菜单唷，基本早餐从6.7欧起跳(包含一个面包&一杯
咖啡)。
(早餐时段周一至周五供应到11:30、周六日供应到13:00)
新增资讯：早餐菜单有微幅改版&涨价，请依官网菜单为准
点了一份艾腾贝格早餐(Altenberg Frühstück)16.9欧，一整盘有起司、火腿、炒蛋、
各种面包吐司切片，还有一个奥地利常见的凯萨面包(kaiser roll)，我超爱这凯萨面包
，台湾都找不到....。
另一份则点了基本款的Wienerisch早餐，就只有一个凯萨面包&一杯咖啡。(柳橙汁是比较
贵的那份餐点附的)
如果不确定自己喜欢哪种奥地利咖啡，米朗奇咖啡(melange cafe)应该是相对保险的选择
，类似拿铁或卡布奇诺的风味。
维也纳中央咖啡馆这类的大热门排队店家，常会被归类在观光客店，网络评价或多或少会
有些两极，我自己倒是不会刻意排斥这些名店，毕竟还是自己去过才知道喜不喜欢。
就这次用餐经验，还满推荐选游客较少的早餐时段来访，来感受一下咖啡厅昔日风采仍是
满值得的啦