※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1QxFaJSh ]
作者: shangyikuo (/郭郭的花东走跳生活/) 看板: Japan_Travel
标题: [游记] 日本横滨 日清杯面博物馆
时间: Sat May 5 08:21:35 2018
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/204401568
分享一个横滨港区旁的热门景点
结合了方便面博物馆以及手作的体验
除了DIY也能了解到方便面制作的历史
是个适合亲子共游的【日清杯面博物馆】
位于横滨港区旁的日清杯面博物馆
从住宿的上野站搭乘JR约1小时左右
樱木町站出来步行15分钟即可抵达
这区在开发前好像有事先规划好似的
普遍的建筑都以这种红砖色为主体
日清杯面建筑外观方方正正满雄伟的
也是大家来到横滨必访的景点之一
附近的面包超人博物馆也很值得一逛
是个大人小孩都会陷入疯狂的地方
ps.点我看横滨面包超人博物馆分享文
进到门口的雾玻璃上写着创办人名字
安藤百福先生不仅创造世界第一杯方便面
也希望博物馆能带来更多的教育寓意
走进馆内先看到挤满观光客的商品部
除了有各种口味杯面能够购买之外
还有日清杯面的相关纪念品可以蒐集
就先留到最后再来大肆采购一番吧
一楼大厅整个挑高的感觉很壮观
还有一座模拟素描的超大杯面雕塑
这边拍照起来就感觉不太一样
如果走一个文青风格的会很喜欢
今天到访的人还不算太多没有排很久
在排队购票时可以先看一下上头的萤幕
DIY体验活动分为制作方便面和画杯子两种
萤幕上会显示时段以及剩下名额的多寡
建议大家如果想要体验还是早点来会比较好
可以先买完票预约时段后再去附近逛逛
制作鸡汤拉面500円/我的合味道工厂300円
ps.点我看更详细的博物馆手册电子档案
买好票会拿到DIY整理券和入场券
杯面上的横滨小鸡也是博物馆的吉祥物
刚好趁著没有人的空档跟大杯面合照
ps.点我看更详细的门票以及收费资讯
博物馆入口位于大厅走上来右手边
让机器扫描完门票的QRcode之后进入
二楼为日清杯面博物馆的展览室
入口用红白两色方式呈现满特别的
展览厅满满的方便面按照年份摆好
从世界第一碗的鸡汤拉面开始做展示
每年一直不断在推陈出新的新口味
密密麻麻怎么看起来有种疗育感
西元1958年世界第一包方便面诞生
虽然当时包装看来与现在大不相同
但不可否认的是个划世代发明
在西元1971年开发出第一个杯面
开始让日本方便面文化走入国际市场
这边也展示著世界各地生产的方便面
像是台湾的统一肉燥干面也入榜
常听到韩国的辛拉面也被展示出来
看到那么熟悉的外包装满有趣的
然后还有研究小屋以及历史厅能参观
走一趟下来其实能学到很多东西唷
走上三楼后就是DIY体验的楼层
体验实际做方便面的鸡汤拉面工厂
今天假日来日本人其实还不少
可以看到体验民众已经塞满了教室
不过有点超出预算就没有体验了
ps.点我看鸡汤拉面工厂详细资讯
今天要体验的是我的合味道工厂
可以在面杯上画出独一无二的图案
也是来到这边几乎是必玩的DIY
依照预约时段将票券交给引导人员
然后就可以排队入座开始画画囉
ps.点我看我的合味道工厂详细资讯
空的面杯放在自动贩卖机当中
使用拿到的硬币投入并购买杯子
只有一种样式所以任选即可
拿到空白面杯后要先将手消毒
接着员工会开始讲解制作的动线
也因为全程日语所以也听不懂这样
然后就按照引导入坐开始画画啦
一张桌子记得坐了有8个人左右
但如果都是大人来坐会有一点壅挤
桌上有各种颜色麦克笔可以使用
然后还有后续装配料时的说明
对于美术天分没有很好的我来说
只能对着空白字体着色或画画国旗
写上体验日期很快就结束这回合
看对面其他人每个都很厉害的感觉
相形之下我的面杯的单调许多
接下来就是排队将方便面装入面杯
打破一往都是面掉入容器中的方式
日清则是以杯子往面体套的逆转发想
让在盛装面体时的品质都能掌握到
日本人不愧是很有创意的民族啊
服务员将面杯套在方便面上之后
就可以转动把手将面体倒入杯中
整个过程既新奇又很好玩耶
接着就是要加入汤底粉和配料了
汤底有原味、海鲜、咖哩和辣番茄
并且再选择四种菜料加入杯中
服务员还很贴心的拿近让我能拍照
而有小鸡图案的鱼板是必选的啊
接着就来到最后封膜的步骤
一边封膜还会一边解说超专业的
不得不佩服日本服务的精神啊
将封膜的杯面烘烤后就能拿囉
整个排队的过程其实还算满快的
从开始体验到结束约1小时左右
有些人会再选择这种抽真空的包装
完成之后就会很像揹一颗气球在身上
但是要带上飞机的朋友请勿装袋
因为在高空中受到气压不同会爆掉的
如果只是拍照当网美也蛮漂亮的说
记得收行李前要先放气再装箱喔
四楼像美食街一般的Noodles Bazaar
可以吃到8种不同国家风味的面食料理
价位也是很亲民平价的300日圆耶
里面布置也是走一个异国风情的感觉
在中餐已经安排好的情况下就没吃到
有吃到的朋友可以跟我分享一下囉
ps.点我看更多Noodles Bazaar面条街资讯
室外露台可以远眺整个横滨港景致
除了有展区可以增长自己的见闻之外
还有DIY体验活动及合味道游乐区
是个非常适合带着小朋友出游的景点
结束后再到商品贩卖部采购一番
为日清博物馆的行程画下完美句点
不仿趁著关东旅游时来这边走走
以上不专业心得分享给大家囉
【日清杯面博物馆】
营业时间：平假日10:00-18:00 (周二休馆)
店家地址：神奈川县横滨市中区新港2-3-4
连络电话：+81 45-345-0918