【古斯托西餐厅,高尔夫球场内享用池畔义式料理】
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高尔夫球场旁,品尝经典义式料理。
这间就是我生日那天在粉丝页上跟大家分享的餐厅。
这里是位在苗栗苑里的高尔夫球场“全国花园乡村俱乐部”。
而这次前来用餐的“古斯托西餐厅”,就是俱乐部中其一的餐厅。
不同于一般的高尔夫球场,“全国花园乡村俱乐部”部分区域开放给一般民众,
不管是住宿或者到餐厅用餐,不用具有高尔夫会员都可以进入,
除了用餐之外,也可以欣赏绿草如茵的平原,因为占地广大游客不多,
不管是餐厅还是整个俱乐部非常安静悠闲,
俱乐部里除了高尔夫球场地,如果想要小试身手,也可以额外小额付费,以计时的方式在
室内练习场练习;
住宿者可以免费使用台球间、健身房和户外泳池,正前方整齐平坦的草地,
让小朋友可以安心游玩,非常的有度假气氛;餐厅则是有两间,
其一就是我这次品尝的“古斯托西餐厅”,另一间则是“四季厅奥菜海鲜料理”,
而随着近几年流行的亲子活动,全国乡村俱乐部也不时推出亲子游乐套装行程,
这里提供了一个很多元且结合室内外,大人与小孩的休闲活动空间。
北义菜色结合地中海风格料理
这次我生日前来用餐,刚好遇上他们推出的父亲节专案套餐;
点一份主餐,然后,可以无限享用自助吧,平常没有特别节日,
就是可以单点主餐或者套餐,差别只是有没有自助吧而已。
而这次来品尝他们的自助吧,发现食材提供的皆相当精致,
不输以往我庆生喜欢去的大饭店吃到饱自助吧,
从新鲜日式生鱼片到义式新鲜海产凉菜、醃渍蔬菜、燻肉、帕玛火腿,
以及搭配现做中式醉鸡等料理都有,还有非常棒的薄饼比萨也相当美味。
我们这次点的主餐分别是美国 Prime 肋眼牛排( $1380)、香料烤半鸡( $980)。
我的烤半鸡,外层酥脆与内里软嫩度,两者平衡的刚刚好,
搭配一旁餐厅自制微辣椒麻酱,非常有特色;
至于冲绳男孩点上的是美国 Prime 肋眼牛排,是餐厅里面也算主打主餐的招牌之一,
切开带点血色的牛肉,却不具腥味,
沾上点盐就已经非常完美了,是冲绳男孩强烈推荐的一道主餐。
整间古斯托餐厅,一楼除了是最主要的座位区以外,
一旁还有酒窖区、二楼瑰丽堂宴会厅则是提供多元型态,
让宾客可以包场喜宴或者活动使用,
来到一楼户外则有夏季限定露天池畔烧烤可以申请使用,
多元的空间依据顾客需求,提供不同桌型与空间配置。除了我点的排餐以外,
也有像是意大利面与炖饭可以选择,提供以下古斯托脸书粉丝页官菜单给大家参考;
后记:
当天用餐完毕后,特别请在古斯托担任伺酒师的朋友,
带我在球场里面绕绕,欣赏球场环境。
然后,也在饭店内体验了室内高尔夫球。整个球场区域相当大呀,
环境规划的相当舒适,不管是球场还是用餐的地方,我们都好喜欢。
以前不曾有机会找到像这样的餐厅,这次透过朋友介绍才有机会来到这里。
可能是现在年纪稍长,已经越来越不喜欢吃饭时人潮过与拥挤的环境了,
这里刚好完全的适合我们两周末聚餐想要的悠闲氛围。
另外一点则是很开心,能有机会和许久不见的朋友,
一起用餐喝点酒~这样的生日庆生方式,
好友与一杯好酒,一切都相当完美,是现在最喜欢的生活方式了啊~