※ [本文转录自 Food 看板 #1Nhj6fVx ]
作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
标题: [食记] 奈良 鸡白汤沾面、杂炊两吃-元喜神拉面
时间: Sat Aug 13 15:52:04 2016
餐厅名称：元喜神拉面 奈良店
消费时间：2015年/11月
地址：26 Higashimuki Minamimachi, Nara, Nara Prefecture 630-8216日本
电话：++81 742-26-1611
营业时间：17:00–22:00
平均价格：250~350
推荐菜色：鸡白汤沾面+杂炊
请享用图多好阅读网志：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/331808877
现在想想Day4的行程还真是异常的安逸XD，害我一直检查到底是不是漏了什么行程XDDD
因为去完前一篇介绍的东大寺+奈良公园玩鹿后，我们就来到近鉄奈良站附近的商店街，
找这家人气还蛮高的“元喜神拉面”来当午餐
大概是因为吃法比较新奇的关系，我们还蛮喜欢这家拉面店的，觉得比一般拉面还好吃
因为搭配奈良斑鸠卷的关系，所以有巴士一日卷，当然得好好利用一下
直接从东大寺离开后，跟着人潮很快就能找到排队搭往回市区的公共汽车
这班动线也是短短的，所以搭个10分钟不到就能回到市区了
这个近鉄奈良站旁边的商店街，可说是比想像中热闹很多
元喜神拉面的店面其实不太好认XD，大概是在商店街的中后段，要往里面走一些
因为我们是下午三点多的时间到的，所以当然店里面人潮不会太多，也省去我们排队的麻
烦
店员也很快找了位子让我们入座
这边的拉面均价很便宜，大概都680~930円，比许多连锁拉面店便宜个不少
但我们的目标是鸡白汤沾面，是在另外一张菜单上XD
因为没很饿的关系，我们两个人选择点了一个鸡白汤沾面套餐，再点了饺子来SHARE
因为沾面套餐已经有沾面还有白饭，所以份量上刚好适合我们两个小鸟胃
这边还有其他各类型的套餐组合，都是面跟主食的组合，适合喜欢大份量的饕客
等了一会儿餐点就上来了，先介绍饺子部分
6个饺子290円，这家的饺子跟台湾的锅贴长的超像的XD
但日本饺子都是属于馅料比较少，口感略焦硬一些，所以我们都一直比较喜欢吃台湾那种
馅料饱满的锅贴
不过因为我太爱吃饺子了，所以每次到日本还是都会忍不住点个小食来吃
再来就是重头戏鸡白汤沾面了，看到这一大盘套餐上来，还真的会有点傻眼要怎么吃
但不用担心，在餐点上桌前，店员就会先拿一张翻译过的说明给客人看，上面就有说吃的
方法，还算蛮贴心的呢
吃法当然就是先吃沾面的部分，配着温度适中的浓烈高汤，小瑜吃的津津有味，而我就比
较期待等等加上白饭的杂炊部分
很少吃沾面的我们，对这家沾面评价还算不错，但吸引我们的还是这种多变的吃法
这边的座位上都会有个电磁炉，主要就是来杂炊的时候加热用，
一旁还有放高汤的部分，是若觉得汤太浓，可以拿来稀释用的
加热中的高汤，把白饭配下去跟淋下蛋汁的瞬间，真的是口水都流出来了
而且本来吃沾面味道比较浓的高汤，经过高温煮过还有白饭跟蛋汁的稀释，反而让白饭吸
收了汤汁，味道超搭
我个人比较重口味，所以是没有另外再加高汤稀释，有够好吃的~~~
这算是我们来京阪奈的当中，比较意外的一餐，当时对这家拉面店的美食程度半信半疑
结果反而让我们印象深刻，主要是我们都蛮喜欢吃很热的熟食，这种还可以自己加温，自
己弄杂炊的料理方式实在太少了XD
让我们两个不太爱吃拉面的人，也可以喜欢上这家拉面店
推荐给来奈良的旅客们，可不只是志津香釜饭一家可以选择，这家元气神拉面也很值得推
荐唷
或著是我2014年也有来吃一家奈良的专门卖鸡肉的串烧店，美味程度也是破表啊!!!!，可
以参考这篇