Fw: [食记]静冈美食-和牛汉堡排炭焼きレストランさわ

楼主: namco2471 (喵爸喵妈玩转地球)   2016-08-07 18:44:31
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作者: namco2471 (喵爸喵妈玩转地球) 看板: Japan_Travel
标题: [食记]静冈美食-和牛汉堡排炭焼きレストランさわ
时间: Sun Aug 7 18:44:11 2016
店 名:和牛汉堡排炭焼きレストランさわ
地 址:〒437-0064 静冈県袋井市川井70-1
营业时间:11:00~24:00
休 日:NA
推荐食物:和牛汉堡排
最低消费:700
图文版:http://kimiyo.pixnet.net/blog/post/392248354
来到静冈市,除了找间茶寮悠闲的喝茶。一定不能错过的还有~香味四溢的静冈名物:
碳烤和牛汉堡排!
众多名人报导加持,鲜嫩多汁的美妙口感,让人口水直流的扑鼻香味!!超~~正~~点!!!
选择的是这一间:和牛汉堡排创始店,炭焼きレストランさわやか
分店还蛮多的,29间分店遍布整个静冈县(超美味的静冈名物~来静冈一定不要错过!!)
这次选择的是位于静冈县袋井市的总本店
MAPCODE 169275210*6
就在国道附近,只要输入MAPCODE 其实还蛮好找的
用餐之前..要有心理准备,这家店非常夯,享用美味的静冈名物,一定要有等候排队等候
的心里准备!!
店家并不接受预约,需要提早到现场登记。这家店人气超夯,已经特别错过用餐时间在下
午一点半抵达,但是前面还是有大约15组客人
袋井本店空间其实还蛮大的,大概有70个左右的座位,但是等候的人更多。尽管已经故意
错开用餐时间,还是等了接近一个小时。这段
等待的时间,刚煎好的汉堡排香味一直不停飘过来,肚子整个就是狂叫到不行^^
(等了一个小时,终于点餐....)
点餐方式是这样,先点主餐(选择汉堡肉大小、选择酱汁...怕吃不饱还可以选择海陆
双并)主餐大约在800~1100附近,还可以加价升级为套餐(会增加饮料、白饭、沙拉等...)
不想选择套餐,夏季限定的冰品也很有看头,其中以静冈抹茶调味的饮料、冰品更是人气
最夯的选择(而且价钱真的都不算贵)
来看看一行人吃了什么~~
招牌的和牛汉堡排(1058日币),一开始是以拳头形状上菜,这个时候汉堡排大约是七成熟
~
对切以后利用烤盘的余温慢慢煎烤至9分熟,这个时候烤盘飘出的香味真的是让人受不了
最后淋上选择的酱汁....(这一份选择的是黑胡椒酱)
这该怎么形容呢??口感真的很香嫩,一口咬下满嘴都是和牛的鲜美滋味~真的超赞!
食量比较小的选择的则是小份的汉堡排搭配和风酱汁(799日币)
和风酱汁搭配萝卜泥,整个又是另外一种不同的清爽风味~这个也推!!
妹妹点的则是另一项店内的主打和牛汉堡
半融化的起司搭配鲜嫩多汁的和牛汉堡排,大口满足~~好吃!!
没有选择套餐,加点了夏季限定的静冈抹茶冰品当作餐后甜点,静冈抹茶冰(302日币),
静冈抹茶冻(216日币)。静冈不愧是日本数一数二茶叶产地,
一入口浓浓的抹茶香味超香~超解腻!!
餐后感想:100%和牛的香嫩口感,刚煎好的扑鼻香味,一刀切下流出的肉汁~和牛汉堡排不
愧是静冈名物,超推!!来静冈一定不能错过!!
(这一餐,消费也不算贵~大大推!!)

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