Fw: [心得] 清迈 The Whole Earth 值得推荐的餐厅

楼主: Pengugu (咕咕咕)   2016-04-26 19:43:14
※ [本文转录自 Thailand 看板 #1N7rFlpB ]
作者: Pengugu (咕咕咕) 看板: Thailand
标题: [心得] 清迈 The Whole Earth 值得推荐的餐厅
时间: Tue Apr 26 19:41:31 2016
【The Whole Earth】
官网: http://www.wholeearthrestaurant.com/
地址: 88 Sridonchai Road,Changklan, Muang, Chiang Mai, Thailand
电话: 053-282-463
营业时间: 11:00~22:00
刷卡: 可 (仅Master、VISA)
心得:餐点美味、环境及服务皆优质
图文网志版:http://pengugu.pixnet.net/blog/post/34106588
以下文字+重点图片
http://imgur.com/hIv2RSc
这间餐厅是此次清迈行最喜欢的餐厅!
这二年来出国也吃过不少名店及米其林餐厅,但会让我用到"推荐"二字的很少
当然我不是美食家,单纯就一个旅客来说把钱花在刀口上(尤其是吃)很重要
遇到难吃或态度差的店家真的会伤心啊
The Whole Earth占地不小,外观颇有热带风
看起来好像是个度假村一样
庭院里唯一的一栋泰式建筑就是餐厅了
于一楼就要先脱鞋寄放在旁边柜子,再前往二楼用餐
整个二楼都是木地板,除了室内,走廊也设有用餐区
晚上在此用餐喝酒一定很有情调
http://imgur.com/0a6sNch
餐厅内用了许多木制及竹编装饰,给人的感觉很放松
摆放的花草、墙上的挂饰和吊灯都恰到好处,不杂乱却有画龙点睛之效
整体风格十分高雅。
http://imgur.com/G0CDOEn
The Whole Earth的菜色分为泰国与印度两种料理
餐点的价位合理,约在165~210泰铢之间,较高级的菜色也不过400多泰铢
在台湾吃泰式料理,炒个虾酱空心菜随便都要200元,在泰国吃饭着实让人感动
菜单很贴心地标示出中、英、泰三种语言,还简略介绍这道菜的特色
不但有图片参照,且附编号,点菜十分方便
大部分菜都可选择做成M或L份量
官网有菜单可以参考: http://www.wholeearthrestaurant.com/menu.php
但似乎没更新? 和我看到的纸本菜单价格有落差且菜色些微不同。
因为下午要去做按摩,不想吃太饱便只少少点了几样
http://imgur.com/Hrvfpcu
【Smoothy】
美美的冰沙才65泰铢简直是佛心来着
点了一杯芒果一杯西瓜,都非常浓郁好喝!
【Pineapple Fried Rice】
炒饭口味可选鸡肉or鸡肉蟹肉综合,以凤梨为容器十分吸睛
炒饭粒粒分明且是我喜欢偏干爽型,调味和台式炒饭不太一样
除了凤梨外炒饭上还放了腰果,配料丰富
记得没错的话这是红咖哩,
我只吃了一两口不太好评语,好辣啊~
(这家餐厅的辣度可事先告知调整,我们点餐时没沟通于是上了原定的辣度)
在我印象中只存有摆盘好美、好辣这样的印象
但男友对此赞不绝口,说是香浓够味
【Seafood Coconut Soup】
每餐都点冬阴功,今天换换口味来个椰奶海鲜汤
这道汤品的虽为一人份,但鱼肉和海鲜配料诚意十足都要满出来了
比起酸辣汤,椰奶汤底较为温润,咸中带甜十分可口
饭后我们又在庭院里散步一会儿才满足地离开,这里真的很有度假风啊~
只点了3道菜和2杯饮料,吃完的当下意犹未尽真的很想再点几道菜
结帐须加10%服务费与7%消费税,本日消费799泰铢,
在物价较低的清迈不算便宜,但环境和菜色都让人觉得值得
且穿着传统服饰的人员介绍专业又热忱
餐厅的一切都很精致,却不若有些高级餐厅让人拘谨
(例如曼谷的蓝象就我们有点别扭)
是难得让我印象深刻的用餐经验。

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