体验／成为名媛的必修课：花艺美学　台北六福皇宫 Elite Concept　
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插花“Elite Concept 一礼庄园”是全台五星级饭店第1个打造的精品花艺概念店，位于
台北威斯汀六福皇宫饭店内。主要色调为黑色底与荳蔻绿（或者说是Tifanny绿），是一
间非常有质感的花艺概念店。《一礼庄园》算是一个独立品牌，除了大家所知道的烘培礼
品外，其实也有精品花艺、风格礼品、居家美学、婚宴规划之类的一条龙服务。很难得可
以看到星级饭店针对花艺美学推出课程。想要有名媛贵妇气质upup的必修课程就是上花艺
课啦！这比品酒还简单入门，适合想感受艺术美学的女孩们。
这是我人生有史以来第1次上这么美学的课程，一起上课的其他女孩们、姐姐们都是很有
气质的女性，优雅的插花，温柔的剪花，整体气氛融洽。这种氛围让身为如大婶般的我非
常有感受，教课的老师也非常温和，将花艺美学的秘方传授给大家。
花艺课程其实不难，老师多半会以最简单的方式让学生了解如何插花、照顾花，还有介绍
花的特性、季节，喜欢花的女孩们，当然不能错过这堂课！没接触过的人其实更该上这堂
课，从知识提升到手作成实品的过程中会很有感触。
课堂上，老师说，照顾花的方式是加水时，把花拨开再加一点水进去渗透海绵，才不会让
花发霉。插花的方式主要以“不对称三角形”方式插花，先从主花下手确定位置后，之后
依序交叠交错的补上。特别的“圣诞玫瑰”是特殊的品种，但植栽技术成熟，所以现在是
一年四季都会有。
主要的花有绣球花、玫瑰、圣诞玫瑰、绿石竹、白色郁金香等等，如何将一枝枝的花，从
点线面般的构出一盆完美丰满的花，的确是需要一点艺术天份。没艺术天份也没关系，来
这里上课就可以学得到。
课堂中，老师会巡堂，一个个技术指导，在巡堂时老师很细心的说：“插花后要距离至少
一步距离，端看整个花型是否立体、呈现圆弧状，依照每个花草的面向、做配色、位置上
的调整。”别看似乎简单的花艺，其实充满了学问，但老师会用简单的方式教学，让人理
解。
在花艺课程中，教室会准备好花和材料、工具，来上课的人只要轻轻松松美美的出席就好
，成品的花有大纸袋可以提走，或是另多加运费把花做运送处理也行。
课后心得：
这是我人生中第1盆插花。
花艺课程上完会有气质upup的感觉。
原本担心我这个大婶婆会不会搞砸一切，一下“感受不到海绵在哪”一下“花被我折断了
”，还要顾拍照拍影片什么的，怕我的粗鲁影响到大家上课XD
但下课后，一起上课的其他姐姐还问我下周下下周会不会再去，我不好意思说怕会有工作
所以不敢马上确定。
他们说，有我和小稚学妹一切去上课，让整堂多了很多乐趣。
这次有机会接触到花艺课程，真的很开心。
台北威斯汀六福皇宫“一礼庄园 ”
地址： 104台北市中山区南京东路三段133号
电话：02 3518 3177
营业时间： 08:00–23:00