※ [本文转录自 Food 看板 #1Mo0zGV4 ]
作者: jasmine1112 (茉茉) 看板: Food
标题: [食记] 香港 Big John 中式早餐吃到妈妈的味道
时间: Sat Feb 20 15:01:32 2016
餐厅名称：Big John
消费时间：2016年/1月)
地址：九龙尖沙咀乐道17号地下
电话：2739~6035
营业时间：周一至周六 08:00~20:00
公众假期　09:00~20:00
(逢星期日休)
【网志文章版】http://goo.gl/83vKUp
Big John的店面非常的不起眼，却有令人惊喜的美味餐点等着我们，
一早大我们走着走着就走过头，这家店离我们住的旅馆非常近，觅食很方便..
这家店小小的，空间不大，
除了一楼的座位外，地下室好像也有位子。
每个人都坐在吧台前面，背对背式的坐着，在静谧的早晨，享用自己的餐点。
这间店从早上卖到晚上，除了早餐之外，也有午晚餐的餐点，
饭、面通通都有，也有下午茶和三明治供应。
一早我想吃清淡又热呼呼的早餐，所以我选择了粥餐，这天刚好是星期五，
煮的是我爱吃的皮蛋瘦肉粥。
我没有选择套餐($48)，
套餐多了更多种类小食可供选择，还搭配饮品。
我只选一般的粥餐配个烧卖($30)，
约台币131元（*4.37汇率）。
我的粥餐来了，比我想像中的还大碗，
热呼呼的刚煮好，端上来，这一碗我吃了好久才吃完，
而且吃完非常有饱足感，烧卖是硬塞下肚。
通常很少看到粥里面直接把排骨丢下去，
这碗粥我除了看到肉条外，我还看到大骨头，
所以我相信他是大骨熬成的汤头，
我吃第一口，马上传Line给我妈说：‘在香港吃到妈妈的味道了。’
因为这味道实在是太像我妈煮的咸稀饭了~吃完也不会口干舌燥..
至于这个烧卖，感觉就没稀饭那么优了。
他用打成泥浆的方式制成的，跟我想像中的烧卖不太一样。
三文治配热饮($28)，
简单的土司夹番茄配咖啡，
环顾四周，大部分香港人都是吃西式早餐居多。
他的西式早餐内容配料感觉也很多，
不只有番茄可以选择，要夹肉、夹蛋、夹火腿通通都有，
跟台湾早餐店有点像又不太一样。
吃饱喝足后，就心满意足地开始第二天的行程了！！！