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到花莲，不吃小吃怎么行！之前陆陆续续写过几篇花莲食记，
但还有很多遗珠之憾没露脸，干脆整理成懒人包，一次交代个清楚！
有鉴于我们每次去花莲都是在市区租机车，因此能到达的乡镇有限，
这篇美食介绍也约莫集中在花莲市、吉安乡及寿丰乡，
其余更远的就只能留待未来有机会的时候再访囉，此外，话先讲在前头，
大家应该都知道口味是很主观的，有名的人气小吃不见得合自己的喜好，
但作为一名观光客，还是可以抱持着开放的心态去尝他一尝嘛，
所以即使食物没有打中我的心，但实在热门知名到不去可惜的店，
还是会毫无保留的分享给大家！
住宿花见幸福的时候就知道新城乡的佳兴冰果店是民宿主人阿旺的娘家，
幸运的房客甚至可以在入住花见幸福的时候喝到一杯佳兴冰果店的招牌柠檬汁，
只不过......住过花见幸福两次的我似乎都无缘喝到，
最近一次游花莲时突然好想喝喝看佳兴柠檬汁，
我们竟然就冲动地从寿丰骑了50分钟的车到新城，因为路程实在遥远，
J一边骑一边警告我，要是不好喝的话我就死定了，
结果当我们风尘仆仆来到了佳兴冰果店，
跟随着长长人龙排队终于买到招牌柠檬汁的那一刻，当沁凉酸甜的果汁入喉，
J便无第二句话，这柠檬汁果然没令我们失望，好喝的不得了！
更是这个炎热夏天最好的消暑饮品。
佳兴冰果店一方面供应什锦面、肉丝炒饭等料理，
另一方面远近驰名的招牌柠檬汁才是吸引不少人慕名而来的关键，
这里的柠檬汁特色是选用屏东新鲜柠檬连皮一起榨汁，并根据独家配方加入炼乳，
不含人工香料和防腐剂，且经过冷冻后再退冰，喝的时候带有一点冰沙的口感，
味道上因为有稍微调整过所以不会太酸，对我这种很怕酸的人来说是蛮恰到好处的，
但可能有嗜酸的老顾客反应过吧，因此佳兴也有推出加价加酸的柠檬汁可以购买，
既然都远道而来了，即使重也要多带个几瓶回家！此外，目前柠檬汁也有宅配服务，
平常没空到花莲玩也可以打电话订购躺在家等柠檬汁送来喔！
佳兴冰果店
地址：花莲县新城乡新城村博爱路22号
电话：(03)861-1888
营业时间：08:00-17:00
FB官方粉丝团：
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而花莲市区最具代表性的小吃，应该非公正包子莫属了，
不论晴雨总是聚集了大批人潮等在巷口，就为了一尝包子的美味，
这里的小笼包不是鼎泰丰那种皮薄汁多的款，而是比较偏向迷你版肉包，
尤其价格相当实惠，一笼10个才50元，就连蒸饺每笼也才30元，根本就是佛心来着，
白胖胖的小笼包有着柔软甜香的厚外皮、饱满内馅及奢侈的肉汁，味道确实不错，
只是口味偏甜有可能加了不少味精较不耐吃多，加上份量实在很容易饱足，
若可以避开尖峰时段（是说好像大部分时间人都挺多，或许晚上宵夜时段会少点人？）
不必花太长时间排队的话，还是蛮推荐一试，顺便来上一杯店里贩售的古早味冰红茶，
搭配包子也挺不赖的！
公正包子
地址：花莲县花莲市中山路199-2号
电话：:(03)834-2933
营业时间：24小时
公正包子隔壁的老周蒸饺人气亦不惶多让，尤其店里贩售的品项和公正包子同质性很像，
许多观光客都是两家轮流吃来比较一下，其实老周蒸饺开业还早于公正包子，
价格也如出一辙，但位在巷口的公正包子还是较有地理优势，
无论是名气或排队人潮似乎都胜过老周，虽说两间店都各有拥护者，
但就我们自己的口味而言，老周蒸饺没有什么突出的特色，很容易吃过就忘了，
特别是我们去老周的那一天，蒸饺内馅竟透出让我害怕的猪腥味，
口感也软趴趴差强人意，虽然一笼10个30元十分划算，
但因为个头不大吃完还是会有满腹的空虚感（小鸟胃的人另当别论），
至于老周的小笼包，虽和公正包子差别不大，但口味更甜一些，肉馅也稍嫌松散，
相较之下我们还是比较喜欢公正包子。
老周蒸饺（原周家蒸饺）
地址：花莲市公正街4-19号(公正包子隔壁)
电话：(03)835-0006
营业时间：24小时
延伸阅读:。【花莲小吃】公正包子V.S.周家蒸饺PK赛。
花莲市中山路上还有一间30年老字号的鹅肉热炒店