[食记]台南 多区台南快闪美食轻旅行

楼主: dianaapple (小丸子)   2014-06-22 19:35:23
图文网志版:http://cht.tw/x/e904l
登登~
上篇介绍了几个浪漫小景点,这篇就来介绍那些美食可以享用的拉~
=============================================
店名:富盛号碗粿
地址:台南市北区西门路二段333巷8号
电话:06-227-4101
营业时间:6:00~16:00
价位:碗粿30 鱼羹30
当天到这边的时候,好像已经快下雨,偏偏我们又花好多时间找停车位,真的是一位难求
!!
进到西门路发现超多好吃的美食,当下就赶快冲去排队!
店员阿姨叫我说:小姐,现场排要等很久喔,里面有座位可以内用,但要等15分!
我就傻呼呼地坐在那边,老公去排队。(很习惯排队的台湾人!)
结果莫名其妙的阿姨就给我一碗碗粿,我就赶紧叫老公来,阿姨又给他一碗!!
所以要等15分钟这句话的意思是什么?至今仍然是个谜.......
但是外带的人已经排到路口去了,果然阿姨说的没错,有位置就先坐,你就有莫名其妙的
碗粿可以先吃了!
台南的碗粿出乎意料的跟我在南投台 中吃的都不一样!
里面有瘦肉、肥肉、虾仁,上面黑噜噜的酱汁不会很咸,再加上老板用心制作的蒜泥酱,
更加提味!
(现在蒜头很便宜,大家快去买来帮助农民!!!!!)
整体而言,没有像我在X尚玩家看到的形容的那么让人惊艳,就是加了肉的碗粿啊!!他还
是碗粿,但分量比中部的多了点饱足感,味道也比较重,口感比较偏Q,不会软软烂烂的
,中部的碗粿则偏向用菜圃、瘦肉、酱汁拌炒来调味。两种风格各有不同的味道,可以尝
鲜尝鲜~
========================================
店名:金得春卷
地址:台南市中西区民族路三段19号
电话:06-228-5397
营业时间:7:30~18:00
价位:35元
一样是一家排队相当热门的店家,琳瑯满目的配料,看起来相当健康。
店家的馅料有高丽菜、蒜苗、蒜头、芹菜、豆干、肉丝、花生、炒蛋、虾仁、香菜等等,
很丰富吧!!平常这样的馅料在台中某家X福润饼就要45元了!
这里只要35元就能吃到,也难怪这么大排长龙。
而且外面都是用两层春卷皮,他用三层耶!
包裹的方式也不太一样,感觉很厚工,但是他们手脚相当俐落,三两下就完成一个润饼,
即使如此,排队人潮还是没有减少的迹象!!
吃起来的口感偏干,没有那么湿润,有的会吃到下面的饼皮都糊糊黏黏的,他们家的就没
有这个问题,我们给予很肯定的评价,厚岬!!
==================================================
店名:柯芬园 砂锅鱼头专卖店
地址:台南市中西区国华街三段184号
电话:06-2229652
营业时间:10:00~19:00
价位:平均90元
这家店专卖砂锅鱼头,听说瓜仔肉饭也相当好吃!
店内座位并不多,有些许排队人潮,大家好像都是外带居多!
这热腾腾的砂锅鱼头当然要现场吃比较美味呀!!
于是乎,我们就点了砂锅菜+鱼肉、瓜仔肉饭,在店内享用!
砂锅鱼头不外乎汤头要鲜美不油腻之外,那蛋酥更是点缀的一觉!
满满的料有肉片、笋片、丸子、白菜、菇类,感觉就是一整个小火锅!!
而且也算很平价阿!!小火锅哪有可以吃到这么多料?!!
瓜仔肉饭更是平民美食,小时候就喜欢这种简单的好味道。
这样搭配起来一餐也很便宜,又可以吃到满满的营养,老板相当亲切!
不小心听到一些小道消息,哈哈哈!
内用的好像都是熟客居多,这家店应该真的以好口味征服了许多乡亲的味蕾!!
=================================
店名:茂记安平豆花
地址:台南市安平区安北路441号
电话:06-3911373
营业时间:9:00~22:00
价位:35左右
来台南这么多次,都是吃同记豆花,这次就来尝尝看不一样的茂记黑豆花。
近年来养生风气盛行,黑豆茶、黑豆花也跟着火红起来,黑豆具有抗老防衰的功效并具有
丰富的胺基酸,提高身体代谢,这么好的食物怎么可以错过呢?
我们点了红豆黑豆花跟柠檬黑豆花!
现榨新鲜的柠檬汁,柠檬的酸味与豆花的甜味完美的融合,不需要其他多余的配料,就是
这么的好吃!他的黑豆花不会糊糊粉粉的,吃起来口感很好,舒服。糖水也不会很甜,现
场还提供免费的黑豆茶可以饮用,揪感心!
红豆黑豆花,红豆散发著本身迷人的香气跟甜味,超补身体的拉~店家熬煮的功夫不错,
没有把红豆煮的烂烂的,相当的分明但入口即化,立刻感觉到沙沙的口感,这就是熬煮得
当的店家功夫,红豆黑豆花这简单朴实的好味道,让人无法忘怀!!
台中也来家黑豆花吧~~好想念!!!
茂记黑豆花有多家分店,虽然人气不如隔壁的同记豆花,但也很好吃哇!!
最后,献上在台南吃的最后一样东西!
小七的霜淇淋!!!
台南的太阳跟台南人一样热情,美食分量多又便宜!
让人总是带着满足的胃愉快的回家~
(另外有什么平价的伴手礼吗? x雷x布丁实在是太贵,也没特别好吃~~)
以上分享给大家噜~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com