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【无音乐请安心享用】
纯文字版:
前一阵子,
偶然在网络上得知这一处老屋,
爱老屋的皮斯,当然不想错过,
于是约了友人,开车到溪州来一探究竟。
成功旅社的前身,
是于1921年(大正十年)设立的养真医院,
当时还是一层楼的日式建筑。
门口四根钢筋水泥罗马柱,在当时非常稀有。
养真医院歇业之后,随后改成百货行,贩售日常用品;
尔后陆续转手卖给林诏庸先生,经营起“大林旅社”。
1956年由陈万成先生买下,并改名为“成功旅社”。
【以上成功旅社介绍摘自内部介绍文】
“成功旅社”,
目前由“溪州尚水友善农产”团队进驻,
并设置“农用书店”,于今年4月20日开始开放大家参观,
并不定期办理相关讲座与活动。
此团队于2013年起,推动“水田湿地复育计画”,
和特有生物中心的研究团队合作,
纪录调查水稻田的生态,不计最终收成量多寡,
每分地以合理价格保证收购。
让农民在没有收成量的压力下,进行田间各种生态多样性的营造实验,
并且免去使用任何“特效药”的必要性,
真正从最源头的地方就保障起消费者的权益。
【以上摘自官网说明】
所以成功旅社一楼的部分,
除了农用书店外,也摆有一些“尚水米”,
据说他们的米Q软香甜、黏度适中。
而回归到成功旅社这栋老屋,
皮斯觉得整体建筑来说,保存的非常完整,
二楼的旅社房间部分,约8-10间,也保持得相当好。
当时建筑的原始壁体,
采用传统“编竹夹泥墙”工法建造。
先使用木竹做为墙柱,并以竹条编制成网状,
再以泥土、稻梗、粗糠混合。
房间内的摆设,
那个古早的味道,
似乎又让人回到,成功旅社的时代。
虽然面积不大,
但皮斯却跟友人在这里,耗了好一段时间。
觉得好多地方,想拍、想多逗留。
如实被保留下来的地板小洞,
也成为成功旅社的历史印记。
而今天接待我们的小姐,相当亲切,
在那里聊了不少故事,包含这个团队、包含与成功旅社屋主接触的过程等,
实在很感谢这位小姐,让我们的成功旅社之旅,更为丰厚。
友人临走前,
也买了一包米回去试试看,就等他吃完的感想囉:)
(因为据说他最近要请朋友到家中吃饭,刚好可以试煮试吃)
真的很开心,能来到这里,
看着,老屋与米的结合,
是如此的美妙、如此的甘甜:)
【(溪州尚水友善农产(成功旅社)资讯】
地址:彰化县溪州乡溪州村复兴路50号
电话:04-8891262
开放时间:周二-周六 9:00-18:00(中午12:00-13:30休息,免费参观)
官网:http://water-farmer.com.tw/
相关商品: http://www.water-farmer.com.tw/product.php
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