车轮饼、刈包、甜不辣/肉圆创业小吃专业教学
#上班族转职 #无餐饮经验 都可以学会
张大帅创办人Jason老师原本是一般上班族，完全没有餐饮经验没下过厨。从一开始从借
别人的店面做生意，然后换到一个2坪的小店面，到现在30坪的店面。5年下来累积了许多
有价值的技术和经验，现在Jason老师愿意把这些教给你，100%复制，在口味上做到无懈
可击。目前google累积100则真实评价、4.6星。
在台北市的时候，日卖百颗车轮饼，接过单笔订单330颗。也曾被询问过600颗的订单以及
被邀请到百货设柜。
现在在新竹开店。短短一年已经成为园区下午茶口袋名单，每天几乎都有园区的订单，台
积、联发科、工研院都常常订。曾经接过单笔订单刈包+绿豆汤100份，也曾被询问过刈包
+甜不辣200份的订单。
一般无经验的餐饮创业者会遇到的问题：
-要卖什么、去哪学、学完之后怎么实际作业？
小吃类是大众最容易接受，进入门槛也较低的种类，非常适合微型创业。Jason老师的教
室即店面，学员可以直接使用营业用器具学习，上完课之后可以自行来练习。
-Jason 老师教的好吃吗？跟其他老师哪里不一样？
Jason老师的店Google评价为4.6星，并曾被多位部落客和媒体报导，也曾参与Youtuber
拍摄
一般的老师只教你做出来，没在管成本的。Jason 老师是有多年实战经验的，会把该用哪
个牌子的东西最省、进货厂商全部教给你。
一般的老师教你用家庭的器具来做，当学员要开店时要再自行摸索如何实际作业，要花费
相当多的时间而且有可能摸索不出来或是买了不需要的器具。Jason 老师的教室就是店面
，可以让学员可以直接使用营业用器具学习，上完课之后可以自行来练习，练到满、练到
爽。
一般的老师多人教学，Jason 老师一对一指导。
教学项目如下：
甜不辣/肉圆 20,000 元，包含：
-煮高汤
-独特酱料传授
-营业实际操作指导（开店前准备、模拟出餐、食材保存）
-进货厂商资讯
-课后练习指导
刈包 18,000 元，包含：
-独特卤汁传授
-烧肉方法
-炒酸菜
-拌花生粉
-营业实际操作指导（开店前准备、模拟出餐、食材保存）
-进货厂商资讯
-课后练习指导
车轮饼 20,000 元，包含：
-独特饼皮传授
-红豆、奶油、芋头、地瓜、起司火腿马铃薯馅料传授
-3种烤饼方式
-营业实际操作指导（开店前准备、模拟出餐、食材保存）
-进货厂商资讯
-课后练习指导
不要再花几十万甚至上百万去加盟帮别人赚钱了，每分钱都是辛苦钱，你的心情 Jason
老师都懂，用最少的钱创造属于自己的品牌事业才是聪明的选择。
地点：新竹市东区金山六街8巷8号
Line/电话：0926742982
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