※ 引述《antpo (祈愿)》之铭言：
: 请问餐饮业，有几家分店，每间店大约都2～3天就要叫货（冷冻物、菜类、南北货、包材
: ）
: 请问要怎么叫货比较能轻松简易？
: 要制作什么表单？
: 或是请人做app吗？
: 或是有什么付费系统？
: 再请有经验的前辈提点一下，因为一下子扩充规模，整个没有头绪，感恩啊！！
其实连锁店叫货有几种模式
我本身是牛肉厂商，连锁的叫货说给你参考
1:设立供应商与客户的LINE群组，
若同品项的供应商都一样，那就各分店都在同一群组就好
在门店盘点库存时，直接在群组订货
这部分就还好
但分店多，同品项供应商不同时，可能就要不同门店分别加群组
这比较适合直营模式啦，
2:若分店多，就要使用采购软件
我们客户有全台湾有近100间门市的餐饮集团，也有只有5-6间门市的连锁总部
我看他们的系统好像都差不多
软件本身会有给门店使用的下单系统(类似购物车)
总部可针对每个品项，分别设定每个门店的进货厂商
(同品项，不同门店有不同供应商也没有关系)
门店在下单后，系统可以统整当天各门店订货资讯
然后汇整出每个厂商有哪些门店下单采购。再传给厂商
然后我就会收到订单，再进行出货作业
生鲜食品设统仓不会比较方便，也不会比较节省
主要是保存仓库建设成本高，配送物流费用也高
与其花那个钱，不如请一个督导多巡店
确保供应商有提供品质相符的产品
一般都是南北货或包材才由总部处理