ID/暱称：阿伟
性别：男
年龄：40
地区：桃园市中坜区新中北路2段102号
专长/事业领域：小火锅、电脑、面包.....
现况：已创业
事业类型：独资
创业时间：2021年10月
我想：寻找客户
联络方式：0910-119795
桃园市中坜区新中北路2段102号
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(三)自由简介区
自我介绍：历经10年的小火锅生涯，这几年来校长兼撞钟的日子，
本来想撑过疫情冬天旺季就到了，等到了冬天又出现了人事大问题，
每天从买菜、切菜备料、炒煮、营业、空班、营业、打扫洗碗，周而复始
还有一堆杂七杂八的锁事要处理，什么东西坏了就要想法办处理，
自己能修的就动手修，自己不能修的就只好含泪花钱囉。
食材涨价、免洗餐具涨价、薪水也涨价，但客人不想涨价！！
最低时薪从100到即将168，我真的赞成用心的员工给200多都好，
每每遇到不会扫地的、不会拖地的，花160*2小时教，
然后整个月地板都不太干净的无力感。
每到训练新人就是EQ大考验，人事真的太难了！！
各种压力一直堆积，就决定把店收了，换个跑道
事业介绍：
因为朋友是专业帮忙店家拆除复原的公司，
所以同时能收进很多设备、餐具、杂七杂八，
之前都是在网络上卖，现在合作以店面经营，
为了加快流通，价格也都会比市价便宜许多。
创业心得：
整理、清洗、上架，真的是非常辛苦，
一批回来，要整理好几天。
前天洗个高汤炉，上面的垢竟然有三四公分，
用铁槌都敲不开，让我大开眼界！
其他想说的话：
创业维艰，版友有需要服务的，小弟一定用心服务，
有需要小火锅的经验小弟也会钜细靡遗告知，
我另一位合作伙伴在桃园区大业路每天还是门庭若市，
祝大家都创业成功 发大财！