我在卖甜点、零食还有茶饮
从流动路边摊努力到现在有了间小店面
后来因为疫情愿意来店里的客人变超少
跟外送配合后业绩有回流
虽然不比过往加上外送抽成很凶
但至少收益可以维持在一个平衡内
以为等到降二级后客人会再回流
我连内用的挡板以及位置距离都规划好了
但上门的客人只有小猫两三只
(可能因为大家要内用还是会怕怕 哀...
外送订单反而还上涨
但还是达不到以前的业绩啦
加上外送抽成太凶,能赚得有限
除了茶饮还是会靠外送外
甜点零食类大多可以走快递/冷冻寄送
各位会建议走电商这条路吗?
因为我看有满多甜点跟零食都会走线上贩售搭宅配或门市取货的
想听听大家的意见
谢谢