看到推文满惊讶的
这边可能工读生比老板还多
不知道这题太简单还是怎样，其他老板都没有认真回你
打杂小弟认真回一下
先说我不是餐饮业，我也不是那种嘴砲奇才
很多老板口才很好可以念员工一个多小时讲到哭隔天就都改善
但我不行，我就是个技术宅
所以我的方法应该可以给你参考
简单来也是老生常谈了
发现问题，接下来就要拉下脸来指出问题
你可以私底下说，或是开会议室
但是气氛要凝重，不要嘻嘻哈哈
脚本先想好，再进行攻防
我通常会要他先讲，然后再指出问题，问他觉得好吗？我希望怎么样
如果意见不同，你可以尝试再次说服，最差就是直接要求
第二次发现，就再讲，并下最后通牒，下次再这样就不要来了
通常会有两个结果
自己离职，或是突然改过自新（但只会一下子就又故态复萌）
那就直接开掉
工读生直接处理掉
如果是正式员工就照劳基法发一发，叫他现在就走
讲白一点再找人不难，是还要训练磨合我们觉得懒而已
小鸡上工开一下，自己辛苦一点就好
千万不要留下烂的，让大家有样学样，劣币驱除良币，最后你整锅都烂掉
个人浅见
※ 引述《aa22331 (羽月)》之铭言：
: 代po
: 观察到有些半工半读的年轻学生工作态度不佳
: 好像是觉得这种低薪没未来的打工随便找都有
: 被开除也无所谓，爱做不做
: 店里稍微忙一点就会明显臭脸
: 洗东西用摔的，在客人面前收餐盘收得不耐烦又大声
: 收店时很多事情还没做，就急着下班
: 就算有做也是随便弄，需要搭班的同仁跟在后面盯、检查，帮他处理没做好的事
: 明显“只想拿钱，不想做事”的态度
: 想知道大家有遇过这样的员工吗？
: 会因为缺人而勉强留用吗？
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