楼主:
RMC (RMC)
2021-08-04 13:54:12各位大大好
小弟目前经营一间便当店
闲暇时会到周围公司、工厂发DM
有些公司行号会捧场或是尝鲜点个一两次
吃的若还合口味可能就一个月点个1、2次
但有些公司很特别
可能是他们觉得好吃还是怎样的
会一个礼拜订3、4次，连续吃两、三个礼拜
然后‧‧‧就没有然后了
我猜可能就是突然吃腻了吧
像这种情况要如何改善呢？
限制他们订餐次数显然不合理
还是要持续开发新客户？
补充：我们的特餐主菜每周都会更换
作者:
jfw616 (jj)
2021-08-04 14:07:00换菜色
楼主:
RMC (RMC)
2021-08-04 14:21:00我们的特餐主菜每个礼拜都会更换
作者:
jamo (hi)
2021-08-04 18:27:00接到这样的单就多留个心眼,可以帮它们特别变换一下配菜
作者:
QQ308 2021-10-24 21:26:00气到懒叫弹出来
作者:
mrdi (迪泡)
2021-08-04 20:01:00可能对方又换新餐厅试了，只能期待下次不知道吃哪家时会想起你
作者:
imhaha (嘿嘿)
2021-08-04 21:50:00可以直接抓起来问看看
作者:
xxgogg (叉叉)
2021-08-04 22:09:00就...又不是只有你们卖吃的，消费者会不停尝试各种店很正常啊，每家卖吃的老板应该都有和你一样的问题
作者: huohuai 2021-08-04 22:51:00
我们也都轮著叫，不过还是会有固定几家当老主顾，因为出餐稳定而且想叫都有开，瓶装饮料有加分，订单倒是每次都一样，三大袋水饺卤肉饭那种XD
作者:
moyafan (moo)
2021-08-04 22:57:00我觉得要持续开发新客户，因为再怎么好吃，就算换主菜其实还是会吃腻，这周都吃饭，下周可能想吃面
作者: huohuai 2021-08-04 22:59:00
不过大量出餐容易有意外，上次有间店叫很多次可是后来猪排硬马铃薯过期就没再叫了，可能新员工不熟QAQ
作者:
moyafan (moo)
2021-08-04 22:59:00再来可能想吃麦当劳，或者想简单吃7-11就好，上班客群总是会想多尝试，毕竟吃了十家，可能有8家吃起来感觉都是差不多的
作者: huohuai 2021-08-04 23:02:00
因为叫很多次了，其实之后还是会再订，老主顾那几间就是品质稳定又容易订餐
作者:
girlo (girlo)
2021-08-04 23:07:00你不知道庶务桌上都有一个各家便当店DM的资料夹吗XDDD
作者: purplebfly (紫翔) 2021-08-05 00:21:00
也许负责订餐的小姐离职了
楼主:
RMC (RMC)
2021-08-05 10:41:00谢谢各位的意见，小弟会再研究一下
作者:
expdate (保存期限)
2021-08-05 13:55:00上班族工作苦闷，会想换新口味轮著吃也很正常多开发一点新菜色吧
作者:
Yisai (eliumi)
2021-08-05 14:17:00配菜其实也是蛮重要的
作者:
rax1010 (AL)
2021-08-05 15:24:00轮著叫而已，多开发几家~
很有可能是订餐的人换人了！换一个人差很多，可以主动去电询问，因为一段时间没订有接过店家来电请我们给指教。附近的50岚也常常来电问我们“今天有没有要喝什么”
作者: Zumi (牙套妹) 2021-08-07 13:29:00
持续发传单，既然每周会换菜色那传单也可以重新设计过版本让你看起来像不同的餐厅XD 大家都爱新鲜感啊～
作者:
moonpaper (以色事人者，色衰而爱弛)
2021-08-29 15:40:00便当店很容易配菜好几天都一样即使现在这疫情,我还是有看到新开的早餐店!!