想请问各位现在或是曾经有加盟过餐饮业的前辈们，加盟主跟总部拿的食材成本，一般是
占售价的几成？
近期有在考虑加盟餐饮业，想先上来问问各位前辈的意见
感谢各位前辈( )
每种类型其实差蛮多的 看你是要问哪种？ 饮料 便当 火锅 卤味？ 有超多种类
通常几成都有，比较重要的是总部的价格，是市场同等品质食材的溢价多少。
作者:
imhaha (嘿嘿)
2021-07-25 13:23:00一定会赚啊 只是多或少 多久会回本
作者:
a59876324 (è¾è·ä¸€æ‹š)
2021-07-25 22:25:00咖哩饭为啥要加盟？
同楼上+1 咖哩饭这种不吃品牌的 不用加盟但你是问食材成本，就照我了解的回好了，免得答非所问XD之前有问过某便当业者，食材成本是50趴，但就像楼上有提到的，这很看总部，所以真的不一定，建议自己去问，问一问没加盟也不会怎样的，总要多问多评估
作者:
TOCIBS (马的妳不可思议)
2021-07-26 16:50:00咖哩很不推加盟欸 之前双酱咖哩的惨况 其实咖哩真的自己煮找搭配自己开发什么主餐就好了
作者:
dahua (dahua)
2021-07-26 16:51:00基本上加盟的跟公司拿的货大概都是50趴如果有基本的底子建议自己做除非你需要他招牌的知名度来吸引客人
作者:
bigx3 (头滑卷卷)
2021-07-29 15:12:00认同上面前辈所说的咖哩品牌除非像是通庵熟成咖喱这种很有风格风味指标性的不然都不建议你加盟而且我猜你欲加盟的品牌亦不是走高价位末售原本就低你进货每一笔成本都会再叠加利润不高啊你需要的是找到或调出不错风味的咖哩酱主餐（肉、海鲜自己处理）弄一个自己的品牌才不会再被抽一手也更有利润有其他疑问可以问我本身也是从事咖哩如果有兴趣的话我有提供加水煮热即可的浓缩咖哩省掉焦糖洋葱跟前炒制的时间工商看看就好 希望有帮助到你还没加盟！