小弟目前30岁，在餐饮业从业12年。
最近和老板提离职，原因是觉得自己还算年轻，趁这个时间点试着出去创业。跟他说明了
我的简单想法跟愿景之后，他觉得我想创业的想法跟他当几乎一样，觉得我的创业想法也
很认同。我并没跟他说太多细节的东西，他就直接说可以投资我，因为他知道我的个性.
能力等等，他给的方案是：
我创的品牌他要股份至少51%，也就是我帮公司成立新品牌，该品牌的主要执行权利都在
身上，有点类似我是该品牌的经理负责人，而原来的餐厅职位让我变成顾问，人不用在现
场，未来可能需要培训等等，原来的薪水.餐厅的技术股份照样不变给我。
我认为优点是：
老板要投资我一定是相信我的为人，不然这个投资对他来说是个风险（老板没有很有钱）
。这个方案因为有老板出了至少一半的资金，加上他持续给我发薪水，这样给我的创业初
期的资金周转压力相对少很多，而且老板的人脉.资源.意见都有机会派上用场
我认为缺点是：
变相于我在帮公司成立品牌，继续当员工而不是自己当老板，未来品牌成功扩大时候，利
润必须被老板平分掉至少一半。
我本身觉得各有利弊，因为我的总资金也不是很多，如果完全是我一个人初期的压力是很
大，如果有老板的加入我是相对轻松很多，所以我想要请大家帮忙给个意见，应该要怎么
做更适合呢？