简单自介一下
小弟过往有创业豆花店经验
因品质不稳、未有差异化产品 故不敌邻近老招牌
经营约半年就收掉
但怀揣著创业梦 到北市有名的豆浆名店工作学经验 (2年有余)
过程转换两家专门贩售频装豆浆的店家
(商品以豆浆为主力、豆花、豆腐、冰淇淋...等为辅)
实际参与商品制作或是店面管理 (回头看才自觉当初胆子真大)
也才发觉店面经营的不简单
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因为工作关系结识同好有笔资金
初步讨论打算撇除之前待过两家公司的模式 先打品牌→开央厨→开放加盟
转直接以中央厨房方式切入
免去品牌经营
免去庞大店面租金及管理行销支出
单纯复制产品只做产品供应
目标的客群是现有的豆花摊、健康/素食餐饮、规模较小健身房 及 欲自行创业者
在此暂不赘述我们(自认的)优势
目前所有想法仅只在构想 完全没有设备
而现有计画是确认市场需求 (没有品牌及商业登记的产品是否会有合作意愿的经销伙伴)
我们打算在社群网站上张贴 google表单(内容为产品市调)
↑预先作为评估央厨设立及规模可行性
社群的对象会以区域社团如 “我是中和人 我是xx人”做讯息张贴
想请问版上前辈
针对我们团队的商品(瓶装豆浆、豆制品)
在寻找合作经销商上 有没有更为具体/合适的''对象或途径''
希望有经验的前辈可以不吝赐教
在此先谢过