[闲聊] 加入外送平台店家来聊聊

楼主: mavschi41 (仔)   2020-08-31 11:01:18
小弟的冰店加入外送平台也有个一年了
每个月被抽的佣金实在是很痛
七月对帐单如下
https://i.imgur.com/R1ZT9YP.jpg
https://i.imgur.com/2FpfD9C.jpg
本店是老实店家...没有加价...
如果要调涨不是不行,但是会对不起忠实客户
有想过把高利润商品放到平台上就好...
毛利低的下架
抑或是商品套餐化(热门商品强制搭配一个店内没有的东西)借此拉高售价
说穿了,就是不想要少赚这么多啦!
大家来聊聊都怎么做的吧!
作者: leo09110911 (之乎者也)   2020-08-31 11:12:00
哇!你的熊猫业绩真高…我的好少我是加价,已经是非店内价,跟UB一样,幅度大约增加1-2成价格
作者: doggy1985 (火锅人)   2020-08-31 11:19:00
噗哧
作者: cheerup316 (...)   2020-08-31 12:27:00
我朋友卖咸酥鸡,因外送占四成业绩,因此调涨外送价,但客人并没有减少,反而因此考虑之后调涨店内价
作者: a29628684 (dream)   2020-08-31 12:38:00
但如果外送跟店内价格一样这样是否会造成店内业绩大幅下滑
作者: eveno (eveno)   2020-08-31 13:31:00
应该调涨比较合理,毕竟成本跟内用就是不同
作者: heri426 (快乐牛小二)   2020-08-31 15:35:00
明天要上线了,在抽成平台上没有加价不叫老实,要不是你本来的利润就远足以负担,要不就是你帮平台养外送员。
作者: chister ( )   2020-08-31 15:42:00
我是消费者 都会优先订无加价店家除非平台有提供额外优惠 或者是特别好吃 否则很少订加价的
作者: dog0117 (感动自己再感动别人)   2020-08-31 16:12:00
我把外送平台手续费转嫁消费者。uber业绩比熊猫好。业绩比你高一些
作者: tsao1211 (Sunday)   2020-08-31 17:03:00
除非常去的店不然加价也不知道
作者: myiyi (多加油吧!)   2020-08-31 19:00:00
加价消费者就不订了
作者: binnin (艾玛华生)   2020-08-31 19:04:00
我也是消费者,但真的不太会去管有没有加价,价格对得起商品就会买
作者: heri426 (快乐牛小二)   2020-08-31 19:07:00
以我平常在平台消费的经验,也不会去看价钱比店内贵多少,我就是当下想吃/就是不想出门/不能出门,使用者付费,身为真实业者应该更能感同身受,键盘的才会在那吵闹XD
作者: imhaha (嘿嘿)   2020-08-31 19:39:00
客群不同,该加的还是要加
作者: leo09110911 (之乎者也)   2020-08-31 19:48:00
外送服务,外送员要成本,外送平台要成本,店家也要成本,我觉得还是适当的增加一些价格才能长久
作者: HiJimmy (å—¨ 吉米)   2020-08-31 20:00:00
如果每个月都这样 跟自己养一个外送员成本差不多了@@
楼主: mavschi41 (仔)   2020-08-31 20:10:00
我一开始还很天真认为会有外送客觉得要额外付外送费美合,会增加自己前往店购意愿,目前看起来是错的
作者: momicats (YING)   2020-08-31 21:26:00
懒得出门,多付费很合理吧~
作者: ppppk (ppppk)   2020-08-31 21:29:00
我是消费者 想问一下 熊猫外带自取有八折 店家可另拿优惠吗我家这里有店家没加价 再打八折我都不好意思了
作者: a3139207 (a3139207)   2020-08-31 21:49:00
你就加价就好,会定外送的又不一定是你熟客,别想太多你是做生意,要赚钱,又不是交朋友
作者: gn00324893 (见人就是缴精)   2020-08-31 23:13:00
问题就是平台抽太多了 抽这么多还一堆店家愿意做再出来喊 可怜喔
作者: MTKer5566 (MTKer5566)   2020-08-31 23:35:00
我就问 外送平台有拿枪逼你要加入吗 切
作者: finis (黑暗的尽头)   2020-09-01 00:06:00
觉得还好耶,你请一个外送员也差不多这薪水阿…而且还要负责他的健保劳保和意外险…
作者: starose (是谁住在深海的大凤梨里)   2020-09-01 00:07:00
使用者付费,懒的出门就多付点钱合理
作者: finis (黑暗的尽头)   2020-09-01 00:08:00
淡季没生意时就没抽,你请一个负责外送是没生意也要付他薪水,特别是冰店淡旺季很明显。
作者: leo09110911 (之乎者也)   2020-09-01 14:44:00
回复ppppk,外送平台抽成是固定,不管外送或是外带
作者: nene0001 (阿宝哥哥)   2020-09-01 21:53:00
我以前没开店没调涨,但再给一次一定涨,现在认为是你的商品质量保持够好,大家可以接受,毕竟要赚精打细算型顾客的钱,真的难赚身边上班族朋友都是工作累,要吃什么就叫,根本不看价格你只要保持出餐品质稳定输出,和累积这样客户!
作者: kinkifan (茶母废人)   2020-09-01 22:42:00
生意很好耶
作者: etude   2020-09-02 03:18:00
我每天都会叫外送,好吃是第一考量,合理对应抽成的加价都是可接受的,谁叫自己懒那就多付点钱啊同意楼楼上说的,在乎的是品质好,平台抽成涨价本来就合理
作者: haseeu (haseeu)   2020-09-03 00:24:00
我是加入UberEats 真的很不好经营
作者: gaby (GABY)   2020-09-03 15:33:00
我加581,加价10%(我当消费者的时候不在乎店家加价,对得起价格就ok,毕竟自己懒得出门,两个人一个月花一万以上叫外送)
作者: peggylu2010 (pikapika)   2020-09-03 22:40:00
我们uber平均一个月10万熊猫2万(未扣抽成)差超级多,很想干脆把熊猫解掉,难用又常常在营业时间过后才进单,但想到解掉一个月又少一万多又心疼到不敢解....外送平台上价格建议还是要小涨,喜欢的爱吃的就是会点
作者: maybe7512 (叉烧包)   2020-09-05 20:22:00
平台也是要好好经营,我很早就加入这两家平台,差不多调涨15%,平均一个月都有3.40万左右(净收入)最近uber有被选进严选餐厅单量跟熊猫比是1比5(uber)左右!

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