[闲聊] 开饮料店的成本控制

楼主: yoyofight (yoyo~)   2020-07-31 11:20:12
大家好
最近有在跟老婆评估开一家饮料店
想了解在成本这部分应该要如何抓比较好
(如原料成本、人事成本、店租成本要各占几%)
不知道有没有过来人可以分享一下经验
地点在桃园中坜这附近
我可以请您吃个麦当劳或星巴客以示感谢
谢谢~
作者: pttdouble (多多绿)   2020-07-31 11:27:00
这种knowhow都查得到 但真正眉角要用一杯星巴克不可能真正眉角也可能只是运气 在那个点刚好能卖你直接列出做完功课后的10个问题吧
作者: doggy1985 (火锅人)   2020-07-31 12:01:00
噗哧
作者: phantom23 (九降风)   2020-07-31 12:20:00
你觉得有这种know how的人只用星巴克能诱拐的到?
作者: kennth8526 (老梗)   2020-07-31 14:49:00
有一个网络流传的说法啦 饮料成本抓2-3成 然后你的营收必须要店租*10才是有潜力的店家
作者: jfw616 (jj)   2020-07-31 14:55:00
假设一个月需要15万费用一天卖10杯一个月100杯15万/100一杯多少钱
作者: roy0710 (绰号暱称)   2020-07-31 16:32:00
一天10杯一个月是300反正新加盟的月营业额做不到30万。不如去上班。
作者: xxgogg (叉叉)   2020-07-31 23:17:00
作者: homewell99 (homewell)   2020-08-01 00:33:00
我花了3.400万跟一堆买经验的花费,你只要用麦当劳跟星巴克就想知道???
作者: raviyen (ravi)   2020-08-01 01:39:00
不用弄了,两个月前问时不知道,到现在还在问?最好创业是伸手牌
作者: TOCIBS (马的妳不可思议)   2020-08-01 21:09:00
麦味登奶茶就好了 开饮料店的人那么多 倒的更多
作者: adam12031203   2020-08-02 12:53:00
可怜啊
作者: vyser (V-Sir)   2020-08-03 23:28:00
你现在才投入,弄好也快年底了,我开3家经验是要提早半年做准备,很多经验买书查资料google也没有的,进货销货掌握只是基本功,营运也要够,要会管理员工,训练员工,挑对员工,再来是会行销会留客人,会找大单,业务能力相对重要
作者: cobrabaton (普渡众生 引渡使者)   2020-08-04 11:25:00
成本越低越好 然后单杯售价最好超过80-150这样保证赚至于你成本要怎么拉低到很低 跟售价要怎么拉很高就是你的能力了

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