请教各位前辈，本身想要开餐饮摊车，预计会采买煮饭、煮茶、冷冻冷藏等相关器具。
在台北去过环河及汀州路看过二手器具行，也加入相关脸书社团，可是因为是外行人，不
太知道该怎么挑选，去店家又怕被当“观光客”骗，想请教挑选时大家有什么观察方法或
很好的发问让店家觉得你有做功课（例如：冰箱的话可以透过旁边的胶条去判断他的老旧
）
或是有比较推荐的店家（我之前是看估狗地图的分数及评论去判断）也请大家协助提供！
（有些器具如果不建议买二手也可以分享）我会很感激您的！！！
天下没有白吃的午餐，我可以提供微薄的p币来表示一些心意～谢谢

还有p币，这么好

开什么店？ 场地是摊车还是店面？

个人经验买过很多，环河那种店是你最后真的找不到才去。脸书加入生财工具买卖的团每天都有人倒店卖。环河那种第一很容易骗你（他们会把表面整理漂亮），第二我还有过两次我挑的器材，隔天送来却是不同的东西（若不是我有拍照跟记下一些花纹特征，还真会被骗）当然如果你要完全新的或订做，那就只能找他们了

我老公的朋友有一些有冷藏功能的二手餐车，可以站内帮你介绍我老公以前是经营回收厂的，蛮会看这些东西，可以站内交流

非定点的冷冻餐车有难度吧？ 如同冰箱不能晃动后直接使用，即不隔一段时间不能使用冷冻冷藏的功能。就算可以这样用，相信冷藏冷冻的寿命会因此而缩减。