最近去面试台湾BOLO承揽创业店长
目前全台共21间店面
不需承担店租、设备、装潢、食材成本
有中央厨房处理好基本面团
店家只要做解冻后发酵及烘烤
需自付人事成本（如果有请人）和电费
签约两年
若亏损不需赔偿
依照营业额给予总部承揽金（每日结算）（即抽成）
月营收低于6万的话 公司会补足至6万给店家（一年保证一次）老板说通常在鬼月
老板给的数据是平均月营收扣掉要给总部的金额还有利润约12万
一年公休2次
日营业时间13小时
超休需自付当日房租及设备折旧数百元
个人觉得光是不需负担房租、设备、装潢、食材成本就很有吸引力
唯一需要考量的点是销量起不起的来
利润要做到平均12万加上要给总部的抽成、食材成本、月租、设备折旧、装潢折旧
月营收可能要20万（以总部角度才不算亏钱）
以一颗冰火菠萝35元
每日要卖191颗菠萝
不知道这样的销量难度如何
可以来讨论看看

就是找个廉价劳工呀

觉得好少这种东西要台湾经济好才起得来 现在疫情吃饱就很难了 那有钱吃菠萝油？ 经济复苏也不是马上的

这不是创业，只是找工作13hrs”店长" ，是领薪水~还要自己付电费跟人事费?全年只休2天? 怎么算都很差，别被话术骗了而且业绩好不好需要看你的店面地点客群，若你都没决定权，业绩却要算你头上，合理吗？

感觉跟卖大饼的那种模式很雷同。

一个人自己卖191颗，每天。光想就爆肝

月营收低于6万补到6万，但你一个月要做20万才行，这问题还要考虑吗

不碰这种吸金的，傻子才有兴趣

你要仔细算工作时间 他表定时间不包括开店准备及收店 所以其实换算工时 很不划算 只有一人顾店哦 请人是你要付钱

感觉要有能力做到团购 才有办法冲起来面包最惨就鬼月 过年 中秋 端午阿 大家有其他东西能吃就不会买面包了 尤其是冰火菠萝 很多人买面包是隔夜吃的但这个品项感觉是适合嘴馋吃的 但嘴馋能挑的零嘴太多了

大家不用急着劝阻，搞不好也有发展啊，我是鼓励原po去试试，然后再回来分享甘苦谈