虽然我知道问这问题有点蠢，
但最近卡在一个租店面与装潢的平衡调适的困扰感觉。
我想大部分人应该也都是租店面开店吧?
想做纯甜点店，本金不大，打算投200万含营运约两年的费用，
如果赔光就不做，如果有赚就继续。
(没请人，自己做，小店面少座位，最高300万到顶，
但在能营运且保持水准之下，成本越低越好。)
之前也有听人建议说签约的话不要签太长约，因为
不会知道自己做不做得下去那么久。
但看了看资料发现请人装潢设计费的支出很高，
自己做又没把握且很容易出错的感觉。
但租中短期(1~2年)店面会担心房东突然不租，或者是胡乱涨价，
如果装潢都花下下去，结果因为这些外在因素收不回成本，
感觉会很困扰。
所以想上来问问各位前辈大能，当初是怎么调适的?
还是就是做就对了?毕竟出来创业就是一种冒险，有风险就该承担?
也没租过店面，会有优先承租的条款吗?
房租的涨价记得可以写进租约里，好像也有法规规定涨幅，
但如果房东直接说不想租，就算后来转租别人，似乎也没奈何?

房东想长租你有啥办法? 你比东区那些国际品牌法务部还强?怕涨价就常租阿，大不了赔押金，都做到亏钱跑路了，还在乎那点押金?*房东想涨租 *怕涨价就长租 该死的新注音

200万自己做稳赔

押金不会比装潢费高，要装潢当然是谈长租约啊～另外创业不是一种冒险，没准备好的创业才是。

11月的优渥志可以看看。

你如果准备好了 签越长越好 不然心态是在赌博

200万?全部买台积电股票还比较好，200万现在要开店，失败机率高。200万对于40k月薪的人也存很多年，但是现在全压台积电，现在12月季配息准备每股配2.5元现金，明年整年配10元现金，超划算。以200万约可买6张台积电，今年就先配6*2500=15000元，明年配6*10000=60000元，再加上台积电这2年股价会上涨，总比200万去创业失败高。这段期间去工作又有收入。你要创业，钱一定要能撑个5年。不然假如你的东西再好，但是撑不过去，最后还是会被收走，创业就是要比气长，谁活的久，谁就胜算高。

甜点店五年？甜点店一年不赚钱就要改变...不然就是收起来这种直接对消费者的绝对不是比气长

甜点店/200万/1人/听了这些关键字，怎么觉得失败机率很高啊......希望原PO在一年后可以回来打脸我。

一个人去摆摊就好，开店一定累死

一个人产能满载每天销售一空的营业额是算的出来的，自己算算看吧

去找顶让店面，找适合你风格的，慢慢找不要冲动

签长约啊，要不然每年房租要不要涨价都心惊胆跳

现在要做甜点店真的不好做，钱存著或者投资都比较好，台湾的消费习惯不是说你做的很好吃就生意一定很好

花点钱找律师研拟契约然后去公证

以前做网拍还好，租了店面找人装潢贵的吓死人...装潢真的很烧资本

您前面几篇文章 版友都有回答您了

建议顶让

稳赔+1

家附近的法国篮带甜点店超好吃都倒了…称三年

一个人一双手一双脚，你能做多少事?生意好你做不来，生意差就月月赔钱，一个人有大单你有办法顾大单兼顾店面吗?200万，装潢跟租金，你剩多少?

甜点这东西很讲究装潢,你可以走老屋风格会比较省小店风格,另外你做内用一定要提供饮料,毛利高一般法式甜点成本都太高,每日耗损也够受的了

你要在哪里开呢？ 200开甜点?搅拌机烤箱就30，冷气15，桌椅15，吧台15，咖啡机20，杯子碗盘刀叉5，排烟滤气2！ 你的租金跟押金店内灯饰艺术品装潢所剩无几，哪里来的两年预备金? 甜点店拼装潢在大都市是基本款，拍照上传好看要用钱砸！台中几家小店起来的给你参考>梅笙蛋糕>cjsj甜点>拾墨早午餐，这几家应该200内可以，生意量也很好！

你要本业还在 拿闲钱出来开比较好

来我这做博奕产业 一年给你50% 完全合法

cjsj没那么简单吧