[闲聊] 征求意见关于小店的发展

楼主: wl00733696 (严明明)   2019-08-25 04:33:47
最近一直为店面的事烦恼失眠
希望可给我意见
去年本人开了一家小店
一开始卖饮料
当初也是脑冲冲,没钱学人开店
然后也没经验,开的地点很差
结果第一年生意很惨,前半年每天几乎不到1000
后半年开始新增一些吃的大概每天1000多
直到现在开始有点小赚
原本租约到期的时候想放弃
但抱着最后一试的决心
用有限的金钱自己再改一改店面
今年开始得到一班熟客支持
熟客也会带朋友来变成另一班熟客
我没钱打广告,所以一路以来都是做口碑的
问题来了
我一直希望可以换地点 ,可我就没钱
因为希望换地方后也可改改修潢增加座位
资金应该至少都需要几十万了
始终现在的地点太差
虽然有时候客人很多,试过多到要推掉客人
但也有时候也是没什么人,甚至几小时都没客人
主要他们很多人都反映说东西好吃但位座太少 , 地点太不方便,喜欢吃也很难常来
有些客人很赏识我们的东西
甚至说希望可以投资我,一起合作
我很想赚钱,我常常怕没什么时间
因为家人老了,我很害怕在他们有生之年我也赚不到钱来让他们过好生活
这家店生意再怎么好,营业额就卡在哪里
因为人手不足,设备不足,再多的客人只能推掉或要等上一个多小时
但投资我 我又很怕被骗
有想过政府的青年贷款,但听说很麻烦?
而且担心自己到底能否还得起
作者: regen1005 (regen)   2019-08-25 04:53:00
东西好吃座位太少地点不方便?做外带外送~配合熊猫或自己斟酌请个外送员/店员。地点换了的话,好一点的租金一定翻一倍,但营业额你也要翻一倍,这还是打平状态,实际上你要翻两倍营业额才有赚,再者你座位变多意味你来客变多=请人,也是又万把块支出小店有小店的好处,你可以惬意自由,熟客打关系交朋友,你如果容易满足其实有赚就很好了,维持现在状况其实没有不好。你嫌赚的不够多,其实你可以搞个副业网络卖卖东西甚至你制作饮料餐点的原物料都行。店弄大反而就不会有自己时间,整天烦店的事而且还不保证比现在赚,好的地点租金压力会大很多最后,有人表示想投资,听听就算了,除了银行跟自己家的钱外,其他的“股东”跟资金来源,最后一定都是难搞的问题,多个人多个鬼,亲兄弟都能因为共事闹翻。
作者: moniko0818 (好孩子妞贝贝)   2019-08-25 08:46:00
其实营业额若是2000多,你就说小赚,我会怀疑你是不是有些金额没算进去,建议你先去上政府办的创业计划书课程,这样才知道你第二个计划成功机率高或低
作者: book2381   2019-08-25 09:16:00
看月净赚有没有超过五,六万…
作者: heri426 (快乐牛小二)   2019-08-25 10:00:00
小店挤不进人有挤不进人的加乘光环,人会招人,同样的客量塞进大店可能就只是刚好或不满,就失去加乘效果,听起来不是靠装潢亮点打的打卡店,可以试试加开外送或外送平台,或者外带有bonus,鼓励外带自取的客群来消费。
作者: paul1201 (台北的学生)   2019-08-25 13:10:00
这个营业额您说有赚,我真的不太相信诶,您有算过上班说不定会比您现在更赚吗?停损点要设好。
作者: jot312 ((Martin-V))   2019-08-25 13:12:00
订个目标"用尽办法增加客户"客户多了后面的事都有机会

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