※ 引述《wl00733696 (严明明)》之铭言:
: 很好奇一份肉蛋吐司的成本是多少
: 不少人都主打主卖肉蛋吐司
: 一份45左右
: 一天要卖多少份才赚到呢
: 以我地区来说我只知道 吐司二片3.7 蛋4
依本人愚见
可以开个脸书粉丝专页,做家庭式的订单,只接受预订,找地点让客人自取
把产品照拍漂亮,包装好看了再配个饮料
鸡腿排吐司成本52块,成本尽可能再压低一点
配个薯条或其他东西,加饮料大概卖150~180元
在当地脸书社交圈没事就广告一下,
照片一定要拍得漂亮,像戈登拉姆齐的料理那样
就这样试卖看看,边卖边调整
反正失败也不会有太大损失~