楼主:
denst 2018-05-13 18:55:18我个人觉得也太多内心的小剧场
这单纯是台湾为了简化压低成本,很多不错的点餐流程跟设备应该可以投资。往往都是考验老板的记性。
日本有自动点餐机(定食8有引进)
中国有淘宝App联动菜单
台湾大部分都不想投资。所以事情到了一翻两瞪眼。
所以回到主题,单纯看重制餐点的成本而定。
贵的,一般就纳入SOP. 导入点菜单,跟你口诵确认,付款后请客户确认菜单。
这样点错单的机率会下降,而且你可以很有信心的坚持是客户是否点错餐。
但重制餐点成本便宜,就看你心情。你爽就好。没这么复杂。