1.姓名：Terry
2.性别：男
3.年龄：35
4.地区：只要任何交通工具能所及之处，地球上任何地点皆不拘
5.专长/事业领域：餐饮商品开发，餐饮营运管理
6.现况：未创业
7.事业类型：餐饮业
8.预计合作方式:1.单品技术转移 2.餐饮顾问 3.入技术股合伙
9.联络电话:请寄mail:
10.其他联络方式: [email protected]
电话不一定接的到，但mail一定收的到
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-03-29 21:13:00为何不干脆自己开呢?
不是我再说，要是可以做这些又有辅助品牌 那干嘛不自己创一个品牌？开一间店不用很多钱，做的好很快就能开分店了
作者:
Biosix (陈圆圆)
2018-03-29 22:12:00年资15年，经手八个品牌又是澳洲日本印尼大陆的，这..？
厉害的厨师不一定是厉害的老板，煮菜简单带人难厉害的行政主厨跳槽带走一票人，才有谈判筹码感觉原PO志在料理医生而不是餐厅老板
作者:
krej (Mr.Cynical)
2018-03-29 22:49:00现在台湾的餐饮可悲的是需要很强的行销而不是很强的厨师，这也是为什么乐沐老板娘会做到心灰意冷
作者: purplebfly (紫翔) 2018-03-29 22:57:00
我怎么觉得乐沐行销能力比厨艺好很多?
作者:
nznz (打战)
2018-03-29 22:58:00乐沐很会行销+1 而且fb也拼命行销
台湾餐厅宁愿砸几百万装潢，也不愿找月薪五万以上的厨师，这才是可悲的地方
作者:
nznz (打战)
2018-03-29 23:09:00因为很多人觉得行销重要，厨艺不重要
作者:
jamo (hi)
2018-03-30 00:05:00行销比厨艺重要?.....我只听过没广告的名店排队没听过好吃的餐点倒掉的~
作者:
chouvincent (我肥宅 我驕傲)
2018-03-30 00:43:00感觉不错
作者: change522 (海上漂流的肠子) 2018-03-30 00:52:00
其实把你做过的品牌打出来就可以更吸引人了剩下的让有兴趣的人自己去判断
作者: typex (你看不到我啦啦啦) 2018-03-30 07:57:00
东西好吃是基本的，现在要出头行销必须强品牌在雅加达我可以去捧场一下，我也开10间蛋糕店了
如果楼楼上说的是真,那乐木女主厨当初说的那些原因...
作者:
xthemet (Dr.sake)
2018-03-30 12:17:00楼上 新闻是写给外行人看的～
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-03-30 12:48:00她前夫不知道想啥，正妹会做菜胸，胸襟又远大还离婚
作者:
nznz (打战)
2018-03-30 13:13:00你怎么知道她胸襟大？说不定她餐厅有料可爆
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-03-30 13:29:00爆都爆，真有我也想听
作者:
heri426 (快乐牛小二)
2018-03-30 14:04:00房子是前夫的又怎样？有实力的店家根本不担心搬迁，就算其中有这因素存在，也绝对仅占少部份。再者，餐饮人本就不全然是商人，更不是全部餐饮人都把自己当生意人，这也是好的厨师不见得能经营好餐厅、好的手艺不见得能将店面做大，自有傲骨在才配称为餐饮人。
作者:
woo5566 (无五五六六)
2018-03-30 14:52:00从没听说过餐饮人要有傲骨这项条件， 真会扯
作者:
xthemet (Dr.sake)
2018-03-30 20:22:00傲骨跟这件事情八竿子打不著...
作者:
vendee (外面好危险)
2018-03-30 22:34:00不知为何 这篇太多自我开脱的理由 太少方法方向愿景
作者: smarthenyi (姜) 2018-03-31 12:16:00
不好意思我认真问 做了十五年 没人脉没资金要来创业板找机会？还会没签合约就做事？
作者:
eirihyde (Livia)
2018-04-12 08:49:00离婚又不是前夫的问题好吗...颗颗