我本身是职业部落客，来回答你的问题
一般来说找部落客有以下方法
1.找公关公司，但不适合小餐厅，行销费用高
2.自己找部落客，通常部落格都有联络信箱
3.发案去部落客社团里面，从中报名的部落格来挑选。社团名：部落客接案情报分享
你可以要求部落客的每日流量、粉丝团人数
但有任何要求门槛，最好多少给稿费（500-3000up）
通常咖啡厅的案子都还蛮多人报名的

有点了解了，以后可以照这个标准跟朋友分析，谢谢